Пищевая сода обладает множеством свойств, поэтому она широко используется в медицине, кулинарии, косметике и многом другом. Он наиболее известен как заменитель разрыхлителя, а также как домашний метод отбеливания. Прочтите или послушайте, как еще можно использовать пищевую соду, и попробуйте рецепты, которые можно использовать в медицине, кулинарии и косметике.
Пищевая сода - это торговое название химического соединения - бикарбоната натрия. Свойства пищевой соды открыли жители колониальной Америки. Местные пекари заметили, что пищевая сода обладает ферментирующими свойствами и способствует выпечке теста, благодаря чему ее быстро использовали на кухне. Кроме того, пищевая сода:
- слабокоррозийное вещество, что определяет его очищающий эффект
- нейтрализует кислоты
- впитывает запахи
Для просмотра этого видео включите JavaScript и рассмотрите возможность обновления до веб-браузера, поддерживающего видео HTML5.
Обработка пищевой содой. 10 целебных свойств пищевой соды
Пищевая сода естественным образом встречается в минеральных отложениях, пресноводных отложениях и грунтовых водах, а также в организме, где она поддерживает соответствующую степень кислотности (pH) в кровотоке. Пищевая сода также содержится в нашей слюне, где она нейтрализует кислоты, ослабляющие зубы, и в желудке, где она предотвращает образование язв. Он также поддерживает процесс дыхания, перенося углекислый газ из тканей в легкие, откуда он может выводиться. Пищевая сода также полезна для здоровья.
1) очищает организм от шлаков
Современная фитотерапия рекомендует употреблять пищевую соду для очищения организма от токсинов и нормализации pH в организме. Однако терапию пищевой содой (в виде жидкости, раствора) следует использовать регулярно и не дольше трех недель. Также следует помнить, что в случае сильного закисления организма следует принимать одновременно соду и сахар, т.е. смесь в виде глюкозы. жирная пища.
2) освежает дыхание и многое другое
Пищевая сода помогает избавиться от утреннего неприятного запаха изо рта, запаха лука или чеснока и других неприятных запахов изо рта. Чтобы это выяснить, вам следует налить примерно чайную ложку пищевой соды в стакан с водой и прополоскать рот этой смесью. Вы также можете добавить 1 чайную ложку пищевой соды в жидкость для полоскания рта, чтобы придать ей еще более свежесть. Особенно это оценят люди, носящие ортодонтические аппараты. Пищевая сода поможет избавиться от неприятного запаха не только изо рта, но и от ... гипса. Для этого насыпьте внутрь гипсовую повязку немного пищевой соды, а затем выдуйте порошок изнутри сушилкой.
Пищевая сода и астма
Исследования голландских ученых показывают, что инъекции раствора пищевой соды детям, страдающим астмой, снимают спазм бронхиальных стенок, восстанавливают эффективность лекарств от астмы и многое другое. Прием соды значительно облегчил симптомы закисления крови и комы.
В исследовании участвовали дети, которые были госпитализированы в детскую больницу в Роттердаме из-за приступов астмы, опасных для жизни.
Врачи подчеркивают, что пищевую соду можно использовать в качестве дополнительного метода терапии у тех пациентов с астмой, которые нуждаются в механической респираторной поддержке из-за тяжелых приступов астмы.
Источник: www.esculap.com
3) поможет в борьбе с муковисцидозом
У людей с муковисцидозом более кислые дыхательные пути, чем у здоровых людей. Им сложно бороться с бактериями .² Согласно исследованиям ученых из Университета Айовы (США). Они обнаружили, что мутация белка CFTR вызывает кислотность дыхательных путей, что затрудняет борьбу с инфекцией. Пищевая сода помогает бороться с этим, как показали исследования на животных. Ученые прописали животным обычный раствор пищевой соды через дыхательные пути, который восстановил легкие до нормального состояния, а также убил бактерии почти так же эффективно, как и у здоровых животных. В связи с тем, что исследования находятся на очень ранней стадии, ученые советуют пациентам не принимать газированные ингаляции самостоятельно, поскольку их влияние на организм до конца не изучено.
4) избавит от боли в горле и насморка
В натуральной медицине пищевая сода издавна используется для облегчения боли в горле и насморка. Для этого его можно использовать несколькими способами:
- ингаляции - в миску залить примерно 1 литр кипятка и добавить столовую ложку пищевой соды. Накройте голову полотенцем и наклонитесь над миской. Не забывайте вдыхать воздух через нос и выдыхать через рот. Эта форма ингаляции обладает противоотечным действием и облегчает дыхание при насморке и кашле. В случае простуды стоит использовать хотя бы раз в день. Вдыхание должно длиться до 10 минут.
- капли в нос (применять только взрослым) - смешайте 1/4 чайной ложки пищевой соды и 1 столовую ложку воды. Капните одну или две капли раствора в каждую лунку, и вы быстро почувствуете облегчение от насморка.
- полоскание горла - смешайте в равных пропорциях пищевую соду, коричневый сахар и соль и растворите их в стакане теплой воды. Полощите горло этой смесью не реже одного раза в день.
5) пищевая сода от изжоги и расстройства желудка?
Пищевая сода известна как антацид. Некоторые считают, что растворенная в воде пищевая сода в сочетании с лимонным соком или уксусом - проверенный способ борьбы с изжогой. К сожалению, этот раствор не лечит изжогу, а лишь временно «усыпляет». При изжоге лучше обратиться к врачу, который назначит соответствующие лекарства.
У вас изжога, и вы хотите принять пищевую соду? Обязательно прочтите это заранее
НЕ принимайте пищевую соду или другие антациды через рот, когда ваш желудок полон, так как вы рискуете повредить его. Пищевая сода перорально без одобрения врача не должна приниматься людьми, соблюдающими диету с ограничением натрия. Пациентам, принимающим сердечные препараты, не следует употреблять пищевую соду (и другие антациды). Кроме того, не следует употреблять пищевую соду более двух недель.
6) пищевая сода при инфекциях мочевыводящих путей
Добавление пищевой соды в ванну во время душа может облегчить ощущение жжения на коже, связанное с инфекциями мочевыводящих путей.
7) успокаивает укусы насекомых
Пищевая сода успокаивает укусы насекомых. Сделайте пасту из пищевой соды (добавьте в пищевую соду достаточно воды, чтобы она стала пастообразной) и нанесите ее на укусы пчел и других насекомых для немедленного облегчения.
Читайте также:
- Целебные свойства уксуса. Рецепты зелий с яблочным и винным уксусом
- Масло манго - свойства по уходу, использование в косметике
- Здоровые чистящие средства: стиральные порошки, жидкости для мытья полов, посуды, окон.
8) Пищевая сода от ожогов
В натуральной медицине пищевая сода также используется для снятия солнечных ожогов. Чтобы справиться с неприятными последствиями принятия солнечных ванн, смешайте 1/4 стакана пищевой соды с 1/2 стакана кукурузного крахмала в ванне с теплой водой и погрузитесь в эту смесь, пока можете стоять. Вы также можете нанести на кожу ткань, смоченную в ледяной воде и пищевой соде. Благодаря этому вы можете снизить риск образования пузырей.
9) Пищевая сода от пеленочного дерматита
Вы можете бороться с пеленочным дерматитом, промывая попку вашего ребенка пищевой содой в теплой воде (НЕ используйте сухую соду ни при каких обстоятельствах!). Пищевая сода успокаивает раздражение и нейтрализует кислоту в моче.
10) Пищевая сода от афты
Теплая вода с пищевой содой является эффективным средством от афты (небольшие белые пятна во рту) или потрескавшейся кожи в уголках рта. Промывайте пораженные участки раствором 4–5 раз в день стерильной марлей.
Читайте также: Пищевая сода для пожелтевших ногтей
Мы рекомендуемАвтор: Time S.A
Индивидуально подобранная диета позволит легко похудеть, получить красивый цвет лица, волосы и ногти, а также питаться полезно, вкусно и без жертв. Воспользуйтесь преимуществами Jeszcolubisz, инновационной онлайн-системы диетического руководства Health Guide, и позаботьтесь о своем здоровье и благополучии. Наслаждайтесь идеально подобранным меню и постоянной поддержкой диетолога уже сегодня!
Узнать больше ВажноЛимон с пищевой содой НЕ является лекарством от рака!
Некоторые говорят, что смесь лимонного сока и пищевой соды лечит рак. Сторонники этого метода лечения рака утверждают, что лимон обладает сильными противораковыми свойствами и может вылечить рак, и если вы добавите в него пищевую соду, он будет работать еще лучше, потому что пищевая сода нормализует pH тела. Однако нет никаких научных доказательств того, что эта комбинация может вылечить рак.
Пищевая сода - использование на кухне
Некоторые люди ассоциируют пищевую соду в первую очередь с выпечкой. Пищевая сода заставляет тесто лучше подниматься, поэтому она может заменить разрыхлитель (который представляет собой смесь пищевой соды с добавлением рыхлой кислоты, которая активирует пищевую соду при намокании и / или нагревании). Как использовать пищевую соду для приготовления торта? Быстро перемешать тесто и сразу поставить в разогретую духовку, чтобы перед выпечкой из теста не выходили газы.
Вам будет полезноРецепт домашнего разрыхлителя
Разрыхлитель закончился? Сделай сам дома. Просто смешайте 1/4 чайной ложки пищевой соды и 1/2 стакана кислого молока. Другой способ - смешайте 1/4 чайной ложки пищевой соды, 1/2 чайной ложки уксуса или лимонного сока и 1/2 стакана подслащенного молока.
Пищевая сода помогает не только увеличить хлеб и другие хлебобулочные изделия. Он нашел и другое применение на кухне.
- может сделать шоколадное тесто темнее - добавьте 1 чайную ложку пищевой соды к другим порошкообразным ингредиентам.Вы также можете сохранить глазурь влажной и предотвратить ее растрескивание, добавив в нее щепотку пищевой соды, прежде чем намазывать ее на тесто.
- помогает избавиться от неприятного запаха и послевкусия рыбы - не менее получаса замочите сырую рыбу в литре воды с растворенными в ней двумя столовыми ложками пищевой соды. Перед приготовлением мясо промыть и обсушить.
- избегает взвешивания кипяченого молока. Для этого добавьте в него щепотку пищевой соды.
- делает свиные отбивные более хрустящими. Для этого в жир, на котором будет жариться свиная вырезка для отбивных, нужно добавить немного пищевой соды.
- помогает избавиться от резкого запаха цветной капусты - добавьте 1 чайную ложку пищевой соды в воду во время приготовления цветной капусты. Благодаря этому вы избавитесь не только от характерного запаха. Овощ также сохранит свой белоснежный цвет.
- слишком много уксуса в красном борще или другом блюде? Щепотка пищевой соды поможет убрать излишнюю кислотность.
- помогает избавиться от запаха лука или чеснока на руках - посыпьте одну руку пищевой содой, добавьте немного воды, чтобы получилась паста, затем вымойте пастой обе руки. Затем ополосните руки
Как проверить свежесть пищевой соды?
Влейте немного уксуса или лимонного сока - достаточно нескольких капель - до 1/2 чайной ложки пищевой соды. Если смесь не начинает сильно пузыриться, пищевая сода слишком старая. Бурение - признак свежести пищевой соды.
Пищевая сода - использование в косметике
- домашний скраб - смешайте пасту из пищевой соды с гелем для умывания. Вы также можете отшелушивать, смешав в равных пропорциях пищевую соду и оливковое масло, чтобы получилась немного более густая паста. Аккуратно вотрите его в кожу, затем тщательно промойте.
- натуральный антиперспирант - пищевую соду можно использовать вместо дезодоранта, втирая ее в тело. Он не содержит других химикатов, поэтому не раздражает кожу даже сразу после бритья. Для получения более мелкой порошковой смеси смешайте пищевую соду с тальком.
- вы можете использовать пасту из пищевой соды, чтобы разгладить огрубевшую кожу на локтях
- отбеливающая зубная паста - пищевая сода использовалась в качестве зубной щетки на протяжении десятилетий. Некоторые утверждают, что пищевая сода также помогает вернуть зубам белизну. Однако, как утверждают специалисты, сода не обладает окислительными свойствами, а значит, и отбеливающими свойствами. Обладает абразивными свойствами - стирает эмаль.
Пищевая сода - откуда она?
Пищевая сода производится из горнодобывающего минерала трон (снежная сода), который наполовину состоит из тринатрийбикарбоната и наполовину из карбоната натрия. Его добывают на большой глубине и на поверхности дробят, промывают и нагревают с образованием карбоната натрия. После растворения его в воде и обработки жидкости диоксидом углерода выпадают кристаллы тринатрийбикарбоната, которые затем проходят процесс промывки и сушки перед упаковкой и подготовкой к продаже.
Рекомендуемая статья:
Перекись водорода - свойства и применение. Лечение перекисью водородаРекомендуемая статья:
Салициловый спирт - лечебные свойства и применениеИсточники:
- Предупреждение! Кислота! Отравление тела - одна из величайших проблем. Пейте живую воду. Доступно в Интернете: http://kurier.pap.pl/depesza/166275/
- Муковисцидоз подкисляет легкие, доступно в Интернете: http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,390751,mukowiscydoza-zakwasza-pluca.html
- Ланский В., Пищевая сода. 500 практических приложений, Издательство: К.Е. Либер, Варшава, 2008 г.
- Пищевая сода успокаивает приступы астмы, https://www.esculap.com/news/97761/Soda_oczyszczona_%C5%82agodzi_powa%C5%BCne_ataki_astmy
Прочитать больше статей этого автора