Недавние исследования выявили значительный дефицит витамина D у польских младенцев. Откуда возникает дефицит витамина D у детей, каковы симптомы дефицита витамина D и почему он так важен для развития детей?
Специалисты института «Памятник - Детский мемориальный институт здоровья» в сотрудничестве с фондом NUTRICIA недавно провели исследование режима питания и питания младенцев в Польше. Результаты анализа крови более 300 младенцев показали, что 19% польских младенцев в возрасте 6 месяцев и 32% детей в возрасте 12 месяцев имеют дефицит витамина D в организме.
Откуда возникает дефицит витамина D?
Дефицит витамина D в крови напрямую связан с его дефицитом в питании детей. Эта проблема увеличивается с возрастом, что доказывает, что чем старше ребенок, тем меньше внимания мы уделяем рекомендуемым дозам, - объясняет Агнешка Свенцицкая-Амброзяк, эксперт по питанию Фонда NUTRICIA. Слишком часто мамы забывают, что в обычном рационе витамина D не хватает и что в младенчестве необходимо дополнительное питание. Исследование, проведенное в 2010-2011 годах Институтом матери и ребенка в сотрудничестве с фондом NUTRICIA Foundation, доказывает, что проблема дефицита витамина D растет с возрастом ребенка. Он показывает, что 80% детей в возрасте 1-3 лет страдают дефицитом витамина D.
Ценный витамин D
Витамин D выполняет несколько важных функций в организме человека, в том числе: влияет на усвоение кальция, важного компонента костей и зубов, поддерживает иммунную, нервную и даже сердечно-сосудистую системы. Его недостаток в младенчестве может способствовать развитию необратимых дефектов осанки. Чтобы вырасти здоровым человеком, наш ребенок должен получать нужное количество витамина D.
Дефицит витамина D - каковы симптомы?
В каких продуктах содержится витамин D?
Наибольшее количество витамина D содержится в жирной рыбе, такой как лосось или сельдь, а также в рыбьем жире, молоке, сыре, масле и яйцах. Значительное количество витамина D содержится в детских смесях, которые в соответствии с рекомендациями обогащены витамином D. Витамин D также иногда называют «солнечным витамином», потому что он образуется в коже под воздействием солнечного света. К сожалению, в польском климате такого синтеза может хватить только с апреля по сентябрь с 10 до 15 часов при полном солнечном свете. Однако, поскольку младенцы довольно защищены от прямых солнечных лучей, родители должны помнить о добавках витамина D в течение всего года.
Витамин в хорошей дозе, т.е. рекомендуемая суточная доза
Рекомендуемая суточная доза этого витамина для младенцев составляет 400 международных единиц или 10 мкг в день.Материнское молоко содержит очень мало витамина D, и его необходимо давать ребенку в виде соответствующего препарата. Младенцы, которых кормят модифицированным молоком, не нуждаются в дополнительных добавках, поскольку молоко обогащено витамином D. Младенцы, получающие смешанное питание, могут потребовать дополнительных добавок. В этом случае подходящую дозу следует определить у педиатра.
Если есть сомнения, стоит сдать анализ на определение уровня витамина D в крови ребенка и проконсультироваться с врачом по результатам.
Исследование «Оценка питания и статуса питания детей в возрасте 6 и 12 месяцев среди населения Польши» было проведено на случайно выбранной репрезентативной группе из 317 детей в возрасте 6 и 12 месяцев. Его цель состояла в том, чтобы оценить способ кормления младенцев и пищевые привычки в соответствии со Схемой питания младенцев, действующей с 2007 года, оценить питательную ценность рациона младенцев и оценить статус питания младенцев на основе антропометрических показателей и отдельных показателей, проверенных в крови.
