Какой хлеб хорош при повышенной кислотности и изжоге? На дрожжах, закваске, ржи или другом?
Привет
При изжоге и кислотности лучше всего подходит белый, относительно смешанный хлеб: пшеничный и ржаной, сушеный в течение одного-двух дней. Свежий, теплый и хрустящий. Если он очень сухой, это вызовет изжогу и повышение кислотности.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Иза ЧайкаАвтор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.