Лечо - венгерское блюдо из различных овощей - кабачков, свежего перца, помидоров и лука, с добавлением колбасы, яиц и специй, которое едят горячим. Сколько калорий и какая пищевая ценность имеет лечение?
Оглавление:
- Лечо - из цуккини и др.
- Лечение - сколько калорий в лечении?
- Лечо - это здорово?
- Угощение вегетарианское - ккал
Лечо - это блюдо, происходящее из венгерской кухни, но также характерное для чешской, хорватской и словацкой кухонь. Он также очень популярен в Польше, Австрии и Израиле.
Лечо - традиционное венгерское - состоит из желтого перца, помидора и лука, а также специй, соли и сладкого молотого перца. Блюдо представляет собой рагу с крупно нарезанными овощами. Есть много модификаций лечения.
В Польше лечение готовят с добавлением кабачков или баклажанов, которых летом много.
Лечо - из цуккини и др.
Угощение, характерное для венгерской кухни, готовится из свежих помидоров и перца. Эти овощи тушатся в сале с добавлением копченого бекона и жареного лука с молотым перцем. Некоторые рецепты также включают в себя чеснок, лавровый лист, молотый черный перец или тимьян в качестве добавок.
В алео также добавляют мясо, колбасу, бекон и печень, а иногда его также подают с ломтиками сваренных вкрутую яиц поверх блюда.
Лечо чаще всего подают с рисом или картофелем, реже в блинчике, как начинку.
В Германии алео подают как отдельное блюдо, чаще всего с хлебом, и как овощную добавку к мясным блюдам, таким как жареный цыпленок, фазан, говядина, свинина и стейки.
В Польше алео готовят с добавлением кабачков, реже баклажанов. Овощи - в отличие от венгерского эля - тушат в рапсовом масле. Чаще всего их едят горячими, в основном как блюдо и подают с колбасой и хлебом или рисом.
В Польше также популярна обработка с добавлением мяса, например, птицы или свинины, которое предварительно нарезают кубиками и после жарки тушат. Менее популярно добавление фарша. Лечо также готовят в вегетарианской версии, в Польше, помимо овощей, в него часто добавляют нут, чечевицу, фасоль или тофу. Также есть варианты с грибами. Лечо подают с хлебом, рисом, а также с пастой и пшеном.
Цукини - узнайте о его полезных свойствах
Стоит знатьЛечение - сколько калорий в лечении?
100 пюре с колбасой также содержат 58 ккал
| Питательные вещества | в 100г |
|---|---|
| Протеин | 3,2 г |
| Жиры | 3,99 г |
| Насыщенный жир | 1,01 г |
| Мононенасыщенные жиры | 2,02 г |
| Полиненасыщенные жиры | 0,66 г |
| Холестерин | 7,6 мг |
| Углеводов | 3,1 г |
| Волокно | 1,1 г |
| Минералы | |
| Натрий | 135,8 мг (9%) * |
| Калий | 262,2 мг (7%) |
| Кальций | 11,5 мг (1%) |
| Фосфор | 42,7 мг (6%) |
| Магний | 12,7 мг (3%) |
| Железо | 0,62 мг (6%) |
| Цинк | 0,53 мг (5%) |
| Медь | 0,07 мг (8%) |
| Витамины | |
| Витамин А | 109,0 мкг (12%) |
| Витамин Е | 1,3 мг (13%) |
| Витамин B1 | 0,12 мг (9%) |
| Витамин В2 | 0,07 мг (6%) |
| Ниацин | 1,4 мг (9%) |
| Витамин B6 | 0,19 мг (15%) |
| Фольги | 36,0 мкг (9%) |
| Витамин B12 | 0,08 мкг (3%) |
| Витамин C | 26,9 мг (30%) |
| Витамин Д | 0,08 мкг (5%) |
* (% от рекомендуемой суточной дозы для взрослого)
Пищевая ценность: собственное исследование,% от рекомендуемой суточной нормы потребления на основе IŻŻ Nutrition Standards, 2017 г.
Рекомендуемая статья:
Гуляш - говядина, свинина и многое другое. Сколько калорий в рагу?Лечо - это здорово?
Лечо - блюдо низкокалорийное (меньше всего калорий содержится в вегетарианских лекарствах). При этом вегетарианский алео отличается меньшим содержанием насыщенных жирных кислот и не содержит холестерина (в отличие от колбасной обработки). Буто с добавлением тушеного мяса птицы также будет иметь меньшую жирность.
И колбасное, и вегетарианское лекарство являются источником витаминов и минералов, в основном витамина А, витамина Е и витамина В6, а также калия, фосфора, железа и цинка.
Вегетарианский леко характеризуется более высоким содержанием меди и меньшим содержанием натрия. Кроме того, в нем больше пищевых волокон.
Поэтому вегетарианское угощение - более здоровая альтернатива этому блюду. Их стоит включить в меню, особенно в летний сезон, когда у нас есть свежие овощи.
Лечение овощами - отличная идея для полноценного питания для людей, соблюдающих диету для похудения, людей с диабетом, а также с сердечно-сосудистыми проблемами.
Однако стоит помнить о соответствующих добавках - лучше всего выбирать хлеб из непросеянной муки, коричневый или дикий рис и крупу грубого помола.
Угощение вегетарианское - ккал
Калорийность, пищевая ценность вегетарианского целебного (на 100 г)
| Энергия значение | 49 ккал |
| Протеин | 2,6 г |
| Жиры | 1,8 г |
| Насыщенный жир | 0,17 г |
| Мононенасыщенные жиры | 0,855 г |
| Полиненасыщенные жиры | 0,615 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Углеводов | 7,4 г |
| Волокно | 1,6 г |
| Минералы | |
| Натрий | 6,0 мг (0,4%) * |
| Калий | 296,5 мг (8%) |
| Кальций | 14,0 мг (1%) |
| Фосфор | 41,1 мг (6%) |
| Магний | 15,1 мг (4%) |
| Железо | 0,8 мг (8%) |
| Цинк | 0,46 мг (4%) |
| Медь | 0,12 мг (13%) |
| Витамины | |
| Витамин А | 118,6 мкг (13%) |
| Витамин Е | 1,4 мг (14%) |
| Витамин B1 | 0,12 мг (9%) |
| Витамин В2 | 0,07 мг (5%) |
| Ниацин | 0,96 мг (6%) |
| Витамин B6 | 0,19 мг (15%) |
| Фольги | 41,0 мкг (10%) |
| Витамин B12 | 0,0 мкг (0%) |
| Витамин C | 29,3 мг (33%) |
| Витамин Д | 0,0 мкг (0%) |
* (% от рекомендуемой суточной дозы для взрослого)
Пищевая ценность: собственное исследование,% от рекомендуемой суточной нормы потребления на основе IŻŻ Nutrition Standards, 2017 г.
Рекомендуемая статья:
Бигос - калорийность, пищевая ценность. Бигос здоров? Об авторе Марзена Масна, врач-диетолог SOS Диета, диетическое питание, Варшава Выпускник диетологии Варшавского университета естественных наук. Она получила профессиональный опыт в диетических клиниках, Детском комплексе Варшавской столицы и Варшавских больницах для взрослых и детей. Она постоянно углубляет свои знания, участвуя в конференциях по правильному питанию, а также диетической профилактике и диетотерапии заболеваний. В настоящее время диетолог в SOS Diet, диетическое питание, где он консультирует клиентов по питанию, создает рецепты, готовит меню и контролирует качество блюд.
