Как убедить пожилого человека изменить свой рацион?

Проблема касается пожилого человека, моей 90-летней бабушки. У бабушки есть сердце, кардиостимулятор, и она принимает лекарства от сердца. Кроме того, с ней все в порядке. Примерно 2 недели у нее появились проблемы с кишечником, не связанные ни с отравлением, ни с гриппом. Однажды у него появляется водянистый понос, за которым следует день или два болезненного метеоризма. Бабушка - очень непростой и упорный человек, с питанием есть проблема, потому что она не хочет придерживаться легкоусвояемой диеты. Он ест белый хлеб, много молочных продуктов, белый сыр и йогурт, мясные ценные бумаги и копчености. Хлеб с вареньем или медом и много сладостей. Она отказывается есть супы и кремы, предпочитая свиные отбивные. Как помочь такому человеку и как с ним связаться? Что изменить в рационе?

Случай вашей бабушки - написать краску на моей маме, которой 93 года, у нее высокое кровяное давление, атеросклероз, стенты, нет желчного пузыря, и все еще есть свиная отбивная, свиная рулька, яичница-болтунья, зельц, бирки, большое количество масла, сладости от карамели до шоколад со всеми долгоживущими тортами. Все просьбы и угрозы, попытки приготовить здоровую пищу заканчиваются утверждением, что нужно ради чего-то умереть. Конечно, я не рекомендую этот метод.

Было бы хорошо уговорить бабушку пойти к терапевту и хорошенько осмотреть бабушку, проверить лекарства, которые она принимает для других. Такая неожиданная реакция организма может быть связана с их действиями и побочными эффектами. Основываясь на анамнезе, а также на анализе стула, врач может поддержать диету препаратами, способствующими пищеварению, и порекомендовать тестирование на непереносимость лактозы. Всегда, опираясь на свои знания и профессию, она объяснит бабушке, почему она должна время от времени есть сладкое и отказаться от некоторых продуктов из меню. Может, таким образом ты сможешь немного изменить бабушкиное меню.

Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.

Автор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.