Недавно я занялся исследованием. У меня повторный высокий уровень холестерина: общий холестерин 260, холестерин ЛПВП 54, триглицериды 149, холестерин ЛПНП 176. У меня также есть синдром раздраженного кишечника. Многие продукты являются взаимоисключающими, когда я сравниваю диету, снижающую уровень холестерина, с диетой с СРК. Что выбрать и какую диету использовать?
Вам обязательно нужно придерживаться диеты при раздражении кишечника и выбирать продукты, которые не ухудшат ваши желудочно-кишечные симптомы, но снизят уровень холестерина, например, цельнозерновой рис, овес (мука, хлопья), нежные ракообразные, такие как брокколи. или кольраби. Вы также можете попробовать есть фрукты, которые можно тушить, варить, запекать и делать пюре (особенно косточки). Помимо клетчатки, они содержат много антиоксидантов, влияющих на уровень холестерина. Не избегайте зеленых частей растений из-за большого количества фолиевой кислоты. Я имею в виду мангольд, мангольд, спаржу, салат.
Избегайте животных жиров и жирного, трудно перевариваемого мяса и замените их птицей и форелью. Он легче переваривается, чем лосось, менее токсичен и содержит такое же количество жирных кислот омега-3. Также рекомендую систематические физические нагрузки. Это могут быть марши с палками, а также танцы, катание на велосипеде. Если вам трудно сделать правильный выбор продуктов питания, я настоятельно рекомендую вам посетить диетолога с медицинскими записями о ваших заболеваниях и дневником питания, который, я надеюсь, вы ведете в IBS. Таким образом, это будет самый быстрый и безопасный способ создать для вас меню.
Помните, что ответ нашего специалиста носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.
Иза ЧайкаАвтор книги «Диета в большом городе», любитель пробежек и марафонов.
