Сколько кальция в кальции?

В жизни каждого наступает момент, когда добавки кальция необходимы. Какой препарат кальция выбрать и как принимать для лучшего эффекта?

Кальций составляет 90 процентов костей. Дефицит этого элемента вызывает заболевание, разрушающее кости - остеопороз. В результате одним из основных методов профилактики и лечения этого заболевания является прием добавок кальция, особенно у людей, которые подвержены риску развития остеопороза (на практике это относится ко всем женщинам в постменопаузе). В настоящее время в аптеке есть как минимум несколько десятков продуктов, которые позволяют восполнить дефицит кальция. Если вы хотите выбрать лучший для себя, вам следует поискать важную информацию в листовке, прилагаемой к препарату.

Во-первых: какое соединение кальция содержится в данном продукте и сколько его, потому что это это будет зависеть от того, как часто мы должны принимать его в течение дня.

Вторая важная информация касается того, содержит ли препарат ингредиенты, поддерживающие усвоение кальция, т.е. витамин D3 и витамин K, и в каком количестве.

Кальций и соли кальция

Сколько кальция следует принимать в день в виде пищевой добавки, чтобы покрыть суточную потребность в этом элементе? Подавляющее большинство руководств указывает, что типичная доза, которая гарантирует эффективное добавление, составляет около 800 мг ионов кальция в день. А вот и ловушка для невежественного покупателя ...

Анализируя состав препарата кальция, стоит обратить внимание на то, указывает ли производитель содержание самого элемента (Са) или солей кальция. Очень часто значения относятся к солям кальция. Это может ввести в заблуждение и стать причиной неправильной дозировки препарата. Содержание ионов кальция значительно варьируется в зависимости от типа соли. Неорганические соли содержат больше всего кальция. Например, в карбонате кальция он составляет около 40%, в фосфате - 39%, а в хлориде - всего 18%. Это означает, что препаратов, содержащих, например, карбонат кальция, часто бывает достаточно, чтобы принимать только один раз в день - вся суточная доза кальция содержится в одной таблетке. Органические соли относительно бедны этим элементом. Например, 500 мг глюконата содержат всего 9% ионов кальция. Цитрата и малата кальция его немного больше - 24%.

Сколько нам нужно

Обычная диета поляка может покрыть только 60% суточной потребности в кальции. Его среднее потребление у взрослых составляет от 600 до 700 мг / день. Для подростков 9-18 лет она составляет 850 мг / день для мальчиков и 690 мг / день для девочек. Результаты исследования показывают, что суточная потребность в этом важном для организма макроэлементе не удовлетворяется 52% женщин в возрасте от 20 до 40 лет, а в возрасте 60 лет процент женщин, не соответствующих нормативам потребления кальция, составляет 74%.

Поддержка усвоения кальция

Тип кальциевой соли определяет не только количество ионов кальция, но и усвояемость этого минерала в кишечнике. Неорганические соли кальция (сульфаты, фосфаты, карбонаты), содержащие больше всего кальция, характеризуются низкой степенью абсорбции. Наиболее эффективно всасываются органические соли и хелаты (аминокислоты, цитраты и глюконаты). Безусловно, наиболее часто используемой солью кальция является карбонат (CaCO3). Его получают из ископаемых источников, а также путем химического синтеза. Также есть карбонаты животного происхождения. Его источники включают скорлупа ракообразных и скорлупа куриных яиц. К сожалению, данные по абсорбции карбоната показывают, что это не один из самых эффективных источников кальция для организма (в конце концов, это неорганическая соль). Его биодоступность (например, из раковин устриц) оценивается в 20-25%, а у женщин в перименопаузе это значение снижается до 4%. На этом фоне несколько лучше у глюконата и лактата кальция, абсорбция их из ЖКТ находится на уровне 20-30%. Цитрат кальция может похвастаться биодоступностью 30-45%. Лучшим в этом отношении является хелат аминокислоты кальция, который усваивается на 60-80%. Такие большие различия в абсорбции различных форм кальция выражаются в количестве принятых таблеток.

Важный

Кальций парадокс

Во время изучения остеопороза и роли кальция в его лечении был обнаружен довольно неожиданный побочный эффект нынешнего терапевтического лечения, который получил название «кальциевый парадокс». Это потому, что организм не может направлять кальций в кости, где он действительно необходим. Вместо этого кальций попадает в мягкие ткани, такие как артерии, что приводит к трагическому сочетанию остеопороза и атеросклероза. И здесь было обнаружено действие витамина К2, который снижает на 50% кальцификацию кровеносных сосудов и количество смертей от системы кровообращения среди здоровых пожилых людей, диета которых богата витамином К2 (традиционное японское блюдо натто, зеленые листовые овощи, помидоры, спелый сыр). ). Исследования показали, что прием витамина К2 может не только остановить, но и обратить вспять кальцификацию артерий. В свете последних исследований считается, что лечение и профилактика остеопороза должны основываться на добавках кальция (около 800 мг ионов в день), витамина D3 (не менее 800 МЕ в день) и витамина K2 (около 100 мкг в день). Препараты, состоящие из этих трех ингредиентов, постепенно начинают появляться на польском рынке. Однако содержащиеся в них дозы вынуждают принимать их несколько раз в день. В этой ситуации кажется более практичным использовать эти ингредиенты в виде отдельных продуктов, но один раз в день в соответствующих дозах.

Рекомендуемая статья: