У вас избыточный вес или вы уже страдаете ожирением? Вы на диете для похудения? А может вы просто хотите правильно питаться и не набирать вес? Откройте для себя 25 продуктов, которые ускоряют обмен веществ и помогают уменьшить жировые отложения.
Диета доктора Евы Домбровской, часть 1: прислушайтесь к правилам овощной и фруктовой диеты. Это материал из цикла ХОРОШЕЕ СЛУШАНИЕ. Подкасты с советамиДля просмотра этого видео включите JavaScript и рассмотрите возможность обновления до веб-браузера, поддерживающего видео .
Лучшая восстановительная диета, то есть диета для похудения, - это та, которая адаптирована к вашему телу и образу жизни. Такая диета содержит продукты, которые в нужном количестве обеспечат безопасное, постоянное и регулярное похудание. Однако, если вы еще не обратились к диетологу, сегодня вы можете ввести в свое меню продукты, которые, как известно, помогают вам похудеть.
Диета доктора Евы Домбровской, часть 2: послушайте, как долго длятся этапы диеты и что вы можете есть. Это материал из цикла ХОРОШЕЕ СЛУШАНИЕ. Подкасты с советами
Для просмотра этого видео включите JavaScript и рассмотрите возможность обновления до веб-браузера, поддерживающего видео .
1. Амарант. Хлопья семян амаранта - один из самых богатых питательными веществами. Они содержат около 17% белка с уникальной биологической ценностью для растительных белков. Они богаты лизином, метионином и триптофаном, которых гораздо меньше зерновых белков. Биологическая ценность белка амаранта составляет около 75%, что превышает биологическую ценность молока (73%), ячменя (62%), пшеницы (56%) или кукурузы (44%). Жир, содержащийся в хлопьях амаранта (около 8%), богат незаменимыми жирными кислотами и токотриенолами, то есть производными витамина Е. Хлопья амаранта также богаты железом, кальцием и магнием.
Читайте также:
Белок: роль в организме, потребность
Железо и здоровье. Какую роль играет железо в организме?
Магний укрепляет мышцы и успокаивает нервы.
Кальций: симптомы дефицита и избытка.
2. Арбуз. Целых 90 процентов масса этого плода - вода! Но арбуз также содержит большое количество ликопина (антиоксидант) и витаминов А и С. Арбуз, съеденный перед едой, эффективно наполняет желудок и, таким образом, предотвращает переедание другими калорийными продуктами.
3. Хрустящий хлеб. Согласно научным исследованиям, люди, которые избегают продуктов из белой пшеничной муки и обогащают свой рацион продуктами из непросеянной муки, имеют меньшую тенденцию к накоплению жира на животе и внутри него. Это называется висцеральный жир, сильно нагружающий сердце и кровеносную систему. Поэтому замените белый хлеб, белую пасту и обработанные сухие завтраки их аналогами из непросеянной муки. Цельнозерновые хрустящие кусочки хлеба - хорошая альтернатива, например, крекерам.
4. Постное мясо. Лучше всего для редуцирующей диеты подходит птица без кожи или нежирная говядина. В этом мясе содержится много белка, который ускоряет обмен веществ. А благодаря небольшому количеству жира они менее калорийны. В 100 г порции высококачественной говядины содержится всего 4 г нежелательных насыщенных жиров.
5. Корица. Научные исследования показывают, что корица может помочь стабилизировать уровень сахара в крови и, таким образом, контролировать чрезмерный аппетит. Особенно у людей с диабетом II типа. Корица - отличный заменитель сахара в кофе или чае. Это простой и вкусный способ исключить тонны сахарных калорий из ваших напитков.
Читайте также: Вы страдаете ожирением? Узнайте, как врач должен вас лечить Ожирение - причины, лечение и последствия Похудение - как уменьшить аппетит и чувство голода?
6. Фасоль. Зерна фасоли содержат большое количество белка и клетчатки и мало жира. Таким образом, фасоль низкокалорийна и отлично насыщается. Его можно добавлять в супы, салаты или втирать в пасты и соусы. Обратите внимание на белую фасоль, которая улучшает обмен веществ, обладает мочегонными и расслабляющими свойствами. Благодаря ему вы избавитесь от лишней воды из тела и станете стройнее.
7. Чай. Красный чай блокирует всасывание жиров, которые вы принимаете с пищей, а также ускоряет метаболизм. С другой стороны, настой из листьев зеленого чая способствует пищеварению и означает, что после плотной и тяжелой еды вы не чувствуете, что ваш желудок полон.
8. Грейпфрут. Этот фрукт не оказывает магического воздействия на обмен веществ, но наполнит вас меньшим количеством калорий, чем другие фрукты. В белой оболочке грейпфрута, прямо под кожурой и в мембранах, содержится много клетчатки в отдельных частицах. Грейпфрут эффективно подавляет аппетит и помогает удалить жир из тела, который накапливается на бедрах, ягодицах и ногах, и предотвращает попадание нового жира в клетки.
9. Груши и яблоки. Умеренно употребляйте груши и яблоки, потому что они содержат много сахара. Но в них также много воды, а их кожа содержит клетчатку, которая наполняет желудок и заставляет кишечник работать быстрее. Поэтому, имея выбор фрукта или сока из него, однозначно лучше выбрать фрукт.
10. Ягоды. В них много воды и клетчатки, поэтому они надолго наполняют вас. Ягоды сладкие, но они могут удовлетворить тягу к сладкому при гораздо более низкой калорийности, чем, например, печенье или шоколад. Черника также чрезвычайно богата антиоксидантами!
11. Яйца. Научные исследования показали, что богатый белком завтрак позволяет дольше утолить голод и отказаться от перекуса перед ужином или ограничить его размер и калорийность. Итак, давайте включим яйцо в ваш завтрак. В одном яйце всего 75 ккал и целых 7 г высококачественного белка. Завтрак с высоким содержанием белка ускоряет ваш метаболизм больше, чем прием пищи с большим количеством углеводов.
12. Греческий / балканский йогурт содержит в два раза больше белка, чем другие йогурты. А когда белка больше и он дольше переваривается, он лучше насытит. Йогурты с наименьшим содержанием сахара - лучшие при восстановительной диете. Они предотвращают резкий скачок уровня сахара в крови, останавливают голод и удерживают тело в «режиме сжигания калорий» от жира.
13. Кофе. Этот любимый напиток многих людей может помочь вам похудеть, поскольку содержащийся в нем кофеин увеличивает скорость метаболизма. Однако вы можете преодолеть этот эффект, добавив в кофе большое количество сливок и сахара, так как их теплотворная способность значительно превышает количество сожженных калорий благодаря кофеину.
14. Киноа. Вы также можете найти его в магазинах под названием киноа. Квиноа - это южноамериканское зерно, которое инки окрестили «матерью зерен». По сравнению с другими зерновыми культурами, квиноа имеет самое высокое содержание белка: 8 г на стакан. Квиноа также богата клетчаткой, и ее легко перерабатывать на кухне. Просто приготовьте ее, как и рис, в киноа больше кальция, чем в молоке, и она является хорошим источником железа, цинка, селена, витаминов E и B.
Читайте также:
Цинк - укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и ногтей.
Селен - свойства и источники в пище
Витамин Е - свойства и применение витамина Е
Витамин B - свойства и функции витаминов группы B
15. Льняные хлопья для завтрака. Льняные хлопья - это разновидность льняного семени. Богатство питательных веществ, содержащихся в семенах льна, лучше усваивается организмом, когда зерна перерабатываются в хлопья. Льняные хлопья для завтрака содержат такие ценные вещества, как: клетчатка, регулирующая работу пищеварительного тракта, легкоусвояемый белок, богатый экзогенными аминокислотами, а также лигнаны, нейтрализующие свободные радикалы и успокаивающие симптомы менопаузы. Льняные хлопья рекомендуются как добавка к мюсли, овсянке или кукурузным хлопьям.
16. Обезжиренное молоко. Он обеспечивает белок и кальций, но не содержит жиров, содержащихся в цельном молоке. Молоко остается в желудке дольше, чем вода, поэтому насыщает дольше и в то же время сохраняет тело хорошо увлажненным. Ученые предполагают, что обезжиренное молоко, как и другие нежирные молочные продукты, помогает уменьшить жир в брюшной полости.
17. Орехи. Это отличная закуска, богатая белком, клетчаткой и полезными жирными кислотами. Они также способствуют снижению веса и уровня холестерина в крови.Для того, чтобы они эффективно поддерживали похудание, необходимо выполнить одно условие - есть их умеренно, в небольших количествах! Не кладите перед собой всю упаковку орехов, а положите подготовленную порцию в миску и оставьте там.
Читайте также:
Какие орехи самые полезные. Обзор диеты орехов
18. Острый перец чили. Он содержит вещество без запаха под названием капсаицин, подавляющее аппетит и немного ускоряющее обмен веществ. Острое блюдо также означает, что вы обычно едите его меньше, поэтому вы поглощаете меньше калорий.
Читайте также:
Сладкий и острый перец. Лечебные свойства и пищевая ценность перца
19. Цельнозерновые хлопья. Кушать их стоит не только на завтрак, добавляя к ним тёплую воду или теплое обезжиренное молоко. Цельнозерновые хлопья содержат много клетчатки. Добавленная к ним теплая жидкость заставляет вас есть такую еду медленнее, вы быстрее насытитесь меньшей порцией, а клетчатка наполнит ваш желудок, заставляя вас чувствовать сытость. Однако избегайте подслащенных злаков и начинок, так как они содержат больше калорий. Решайте сами, чем их заправить: корицей, ванилью или фруктами.
20. Тыквенные семечки. Они являются естественным источником клетчатки, минералов и витаминов и поддерживают правильное функционирование кишечника.
21. Попкорн. Приготовленный из обезжиренных зерен кукурузы, например, в домашней микроволновой печи, он имеет много преимуществ. Он содержит мало калорий, много клетчатки и ... наполнен воздухом. Так что можно есть целой миской, не рискуя набрать вес.
22. Рыба. Это один из лучших источников белка. Исследования также показывают, что рыба насыщает лучше, чем птица и говядина. Большая часть мяса рыбы имеет низкое содержание жира, а виды с естественным содержанием жира содержат жирные кислоты омега-3, которые полезны для здоровья. Лучшая рыба для здоровья - атлантическая сельдь, лосось и другие морские рыбы. здоровье.
23. Салат-латук. Салат-латук сам по себе или в виде любого салата - отличное блюдо, которое предшествует более калорийному блюду. Например, этим принципом пользуются француженки и швейцарки. Салат-латук содержит много воды и клетчатки, поэтому это еще один продукт, который эффективно наполняет желудок. Есть сотни рецептов салатов: с овощами, фруктами, сыром и т. Д., Но не забывайте выбирать наименее калорийные добавки к салату. Также обратите внимание на соусы. Избегайте калорийных, например, с майонезом. Если вы придерживаетесь редуцирующей диеты, ешьте салаты с соусом винегрет или небольшим количеством оливкового масла и бальзамического уксуса.
24. Сливы сушеные. Они богаты клетчаткой и способствуют сжиганию жира. Кроме того, организм очень быстро реагирует на пектин, содержащийся в сливе, с ощущением сытости.
25. Свежие овощи. Такие как, например, морковь, сельдерей, кольраби. Это отличная хрустящая низкокалорийная закуска, полная воды и клетчатки. Например, в полстакане нарезанного сельдерея всего 8 ккал!
ВажныйPoradnikzdrowie.pl поддерживает безопасное лечение и достойную жизнь людей, страдающих ожирением.
Эта статья не содержит материалов, дискриминирующих или клеймящих людей, страдающих ожирением.
Фонд OD-WAGA