С января этого года. В продаже есть новое руководство по выращиванию и использованию трав, например: «Травы в доме и саду» Михала Мазика. Книга охватывает почти 80 важнейших лекарственных растений, разделенных по тематике.
В разделе «Травы на подоконнике» можно найти информацию о популярных «домашних» видах, в т.ч. базилик обыкновенный, мелисса, медвежатник, розмарин и лук обыкновенный, выращенные на чеснок. К тому же ... сорняки заслуживают отдельной главы. Во многих случаях нежелательные в саду растения можно использовать для улучшения здоровья человека. Наиболее известные (и описанные в руководстве) виды включают крапиву обыкновенную, подорожник (ланцетный и песочный), одуванчик, желтоцветущие желтизны и даже вредную пырею. В набор ценнейших лекарственных растений входят: полынь (полынь и елка), дягиль, зверобой, облепиха и валериана. В «Сокровищах леса» описаны такие ценные породы, как бузина, можжевельник обыкновенный, терновник и черемуха. Лекарственные растения «Известные с полей и лугов» включают: василек черника, хрен, цикорий путешественник и светлячок луговый. В конце книги находится раздел «Экзотические травы и специи», в который входят корица, гвоздика, душистый перец (пряность), лавровый лист (лавр) и женьшень.
У каждого вида есть ботаническое описание, способ выращивания и ухода, способ получения и сушки, лекарственное и кулинарное использование. Кроме того, в общих главах описываются принципы использования трав на кухне (например, приправы), создания различных форм натуральных лекарств, использования лекарственных растений в саду в качестве защитных препаратов, правила сбора урожая с природных участков, а также инструкции по сушке и хранению в зависимости от типа сырья.
«Травы в доме и саду» содержит красочную информацию на 144 страницах. Мягкая обложка. Книга занимает вторую позицию (после «Сад со страстью») в серии «Зеленое хобби» издательства «Эгрос». «Здровие», finansnikzdrowie.pl и dreamogrod.pl взяли на себя шефство над гидом со стороны СМИ.
Книга доступна здесь.
Об авторе Михал Мазик, выпускник факультета садоводства Университета естественных наук в Люблине со специализацией в пряностях и лекарственных растенияхАвтор нескольких книг по садоводству («Энциклопедия. Сады», «Декоративные растения», «Сад со страстью»), фитотерапии («Травы на кухне», «Травы в саду») и природе - альбома «Природа Люблина». Журналист, блогер, дизайнер сада. На протяжении многих лет он сотрудничает с ежемесячником «Здровие», сайтом wyprawyogrod.pl и murator.dom.pl. Он получил практический опыт в Англии (создание и ведение ферм по выращиванию ежевики и малины), Италии (яблоневые сады) и США (производство декоративной зелени). В Польше он работал в Hortland (садоводство). Автор одной из крупнейших баз данных по растениям (для компании Dutch Peak Retail). Он проводит отраслевые семинары (обучал, в том числе, городских садоводов, лесников и участников отраслевых ярмарок, в том числе в Гардении). Он член Люблинской ассоциации инженеров и техников садоводства. Он любит сельские, натуралистические, экологические, травяные и садовые сады.
Poradnikzdrowie.pl является медиа-покровителем книги - рекомендуем!