Некоторые источники говорят, что левосторонний витамин С обладает лечебными свойствами, а правосторонний витамин С не работает или даже вреден. Эти утверждения неверны и являются результатом неправильного понимания номенклатуры. Убедить в том, что левовращающий витамин С является наиболее полезным для здоровья, лучше всего усваивается и наиболее эффективен при лечении различных заболеваний, - это чистый маркетинговый трюк. Мы объясняем, что такое витамин С и как он действует.
Только левосторонний витамин С обладает лечебными свойствами. По словам некоторых источников, только левосторонний витамин С является естественным, наиболее полезным для здоровья, лучше всего усваивается и наиболее эффективным при лечении заболеваний. В свою очередь, правосторонний витамин С либо не работает, либо даже вреден, поскольку подкисляет организм, добавляют другие. Вы также можете найти в Интернете информацию о том, что аптеки предлагают только «неэффективный» или «вредный» правовращающий витамин С. Однако эти утверждения являются ложными и часто используются как маркетинговый ход. Витамин С, рекламируемый как левша, стоит в несколько десятков раз дороже обычного, аптечный витамин С и доступен только в интернет-магазинах (и рекламируется только в Интернете).
Услышьте о витамине C для левшей. Что такое правда, а что миф? Это материал из цикла ХОРОШЕЕ СЛУШАНИЕ. Подкасты с советами.
Для просмотра этого видео включите JavaScript и рассмотрите возможность обновления до веб-браузера, поддерживающего видео HTML5.
Читайте также: АЦЕРОЛА - сокровищница витамина С. Здоровье и питательные свойства ацеролы Как выбрать правильный препарат для здоровья Остерегайтесь поддельных лекарств! Они доступны не только через Интернет!Факты и мифы о витамине С для левшей
Витамин С или L-аскорбиновая кислота - по часовой стрелке. Убеждение, что верно обратное, возникло из-за недопонимания. Буква «L» в названии L-аскорбиновая кислота ошибочно отождествлялась с леворукостью. На самом деле буква «L» и термин «левша» означают совсем другое. Чтобы понять это, нужно знать строение аскорбиновой кислоты.
Молекула аскорбиновой кислоты состоит из шести атомов углерода, восьми атомов водорода и шести атомов кислорода. Когда мы рисуем эту трехмерную молекулу на плоскости в правильном направлении, тогда группа атомов, состоящая из водорода и кислорода, может быть справа или слева от диаграммы. В L-аскорбиновой кислоте эта группа атомов находится слева, отсюда и буква «L» в название. В химии выражением правосторонности или левизны в аскорбиновой кислоте служат знаки (+) или (-).
Молекуле, которая считается витамином С, приписывают L-конфигурацию (ошибочно и обычно приравнивают к левизне) и праворукость (+).
Витамин С для левшей - маркетинговый ход
Только L-конфигурация аскорбиновой кислоты, то есть L-аскорбиновая кислота, считается витамином С. Любая другая форма аскорбиновой кислоты - это не витамин С, а совершенно другое соединение, которое нельзя назвать или продавать как витамин. Все витамины, представленные на рынке, независимо от заверений производителей, являются L-аскорбиновой кислотой.
Витамин С - натуральный и искусственный (синтетический)
Многие мифы касаются также натурального и искусственного (синтетического) витамина С. Некоторые утверждают, что самым полезным для здоровья является натуральный витамин С (который содержится, например, во фруктах), а искусственный (синтетический), произведенный в лаборатории, менее ценен.
В этом случае недоразумение также произошло из-за неправильного понимания концепций. Синтетический не означает «не встречается в природе», а «является результатом химического синтеза». С химической точки зрения витамин С, который содержится во фруктах и овощах, также является синтетическим, потому что он образуется в результате химической реакции из сахаров. Таким образом, независимо от того, откуда берется витамин С (фруктовый или лабораторный), он имеет одинаковую структуру и свойства. Однако ученые наблюдали большее поглощение аскорбиновой кислоты из рациона по сравнению с приемом чистых витаминных добавок. Кроме того, естественный витамин С дольше остается в организме.
ПОДРОБНЕЕ >>> Витамин С - фрукт лучше, чем добавки
Библиография:
1. Добош А., Витамин С. Факты и мифы, «Мир фармацевтической индустрии», 2016, № 1
Рекомендуемая статья:
Лечит ли витамин С рак? Могут ли внутривенные инфузии витамина С вылечить опухоли?
