Перегрузка печени проявляется по-разному. Если у вас избыточный вес, высокое кровяное давление или постоянная усталость и плохое настроение, ваша печень может работать слишком тяжело, и вам следует подумать об изменении своего рациона. Если болит печень, страдает весь организм.
Печень выполняет около 400 различных функций. Помимо прочего, он контролирует гормональный баланс, заботится о топливе энергии для всех жизненных процессов в нашем организме и производит соединения, защищающие от болезней. Гепатоциты - клетки печени - это небольшие фабрики, где работа еще продолжается. Пищевые углеводы, жиры и белки превращаются в то, что нужно организму. Гепатоциты группируются в трабекулы, оплетенные сетью кровеносных сосудов и желчных протоков. Кровь, протекая по печени, поглощает питательные вещества и оставляет токсичные продукты обмена. Таким образом, печень считается главным очищающим узлом организма.
Сделай это обязательно
Постоянно вводите в свой рацион продукты, которые помогают выводить жир из организма. Это не только принесет облегчение печени, но и поможет сбросить несколько килограммов.
- Перед завтраком выпейте стакан теплой воды с соком, выжатым из половинки лимона.
- В течение дня выпивать 3 - 4 стакана клюквенной воды (несладкий клюквенный сок смешать с кипяченой водой в соотношении 1: 6).
Рекомендации основаны на книге Энн Луиз Гиттлман «План вымывания жира», изд. ЛИБЕР
Сизифовая работа печени
Некоторые яды вырабатываются самим телом. Они являются естественными побочными продуктами биохимических процессов в нашем организме. Например, при преобразовании белков образуется ядовитый аммиак. Именно печень расщепляет его на мочевину, которая выводится через мочевыводящие пути. И если бы только такие задачи выполнялись, она бы справлялась блестяще. К сожалению, мы сами ежедневно вводим в свой организм тысячи различных вредных веществ - дышим загрязненным воздухом, едим не всегда полезные продукты. Самый известный враг печени - алкоголь. Но мало кто знает, что кофеин, сахар, трансжиры (гидрогенизированные растительные масла) и некоторые лекарства, такие как заместительная гормональная терапия и парацетамол, вредны для нее. И чем больше ядов в нашем организме, тем больше приходится работать печени и со временем она теряет свою силу. Также следует помнить, что передышки от этой работы нет. Как мифический Сизиф - ему приходится выполнять свои задачи снова и снова.
Дайте вашей печени отдохнуть
Плохо функционирующая печень способствует отложению жира в талии, увеличивает целлюлит, повышает кровяное давление и вызывает перепады настроения. Что делать, чтобы этого не произошло? Достаточно немного изменить рацион. Если вы пьете кофе, не употребляйте кока-колу в этот день, потому что уровень кофеина будет смертельным для печени. Когда вы принимаете ЗГТ (заместительную гормональную терапию), резко сократите потребление алкоголя, кофе и сигарет. Если вам хочется мороженого, не ешьте в этот день никаких других сахаросодержащих продуктов. Не смешивайте десерты с алкоголем и не намазывайте хлеб маргарином. А еще необходимо обогатить рацион клетчаткой, ускоряющей прохождение пищи по кишечнику. В результате часть токсинов выводится быстрее. Без достаточного количества клетчатки (20–35 г в день) большая часть холестерина возвращается в печень.
ежемесячно "Здровие"