Shred Diet - это больше, чем диета для похудания. Меню Shred-диеты составлено таким образом, чтобы худеющий учился правильно выбирать продукты. Благодаря этому после потери лишних килограммов ей не грозит эффект йо-йо и живёт на вечной диете. Проверьте, как выглядит примерное меню на неделю на первом этапе диеты Шред - этапе PRIME (ВВЕДЕНИЕ).
Меню Shred-диеты отличается от меню типичной диеты для похудения. В течение дня вы съедаете до 7 приемов пищи (если считать перекусы). По словам создателя диеты - доктора Э. Ян К. Смит - прием пищи следует принимать через регулярные промежутки времени, каждые 3-4 часа, даже если вы не чувствуете голода. Лучше есть их в определенное время:
- 8:30 - первый прием пищи;
- 10:00 - первая закуска;
- 11:30 - второй прием пищи;
- 13:00 - второй перекус;
- 15:30 - третий прием пищи;
- 19:00 - четвертый прием пищи;
- 20:30 - третья закуска.
Вот пример меню для первой фазы диеты Шред - фазы PRIME.
Shred Diet - меню. 1 день
- 1-й прием пищи: 1 отборный фрукт, 1 маленькая миска овсянки, 1 стакан сока (но не из концентрата). Вы можете выбрать грейпфрут, яблоко, апельсин, морковь, помидор.
- 1-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
- Прием пищи II: 1 тарелка супа, например, из чечевицы (но без картофеля, сливок или мяса), одна порция овощей, стакан минеральной воды.
- 2-й перекус: любой (но не более 150 ккал)
- Прием пищи III: 1 небольшой салат (максимум с 3 столовыми ложками заправки), порция (120-170 г) нежареной курицы без кожи, одна порция овощей, 1 стакан ароматизированной воды.
- 4-й прием пищи: 3 порции овощей, 1 стакан фасоли (но не печеной), 1 стакан любого сока (но не концентрата).
- 3-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
Shred Diet - меню. День 2
- Прием пищи 1: один фрукт (на выбор: груша, грейпфрут или яблоко), 1 миска сухих завтраков без сахара с добавлением молока (обезжиренного или 1% жирности), 1 ломтик цельнозернового или цельнозернового хлеба, 1 стакан сока (но не концентрата). Вы можете выбрать грейпфрут, яблоко, апельсин, морковь, помидор.
- 1-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
- Второй прием пищи: сэндвич с индейкой или курицей (на основе цельнозернового или цельнозернового хлеба с добавлением салата, помидора, 1 ломтика сыра и чайной ложки горчицы), одна порция овощей, стакан минеральной воды.
- 2-й перекус: любой (но не более 150 ккал)
- 3-й прием пищи: фруктовый смузи, 1 фрукт, стакан любого сока (но не из концентрата)
- 3-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
- 4-й прием пищи: около 140 г рыбы (но не жареной), 2 порции овощей, стакан минеральной воды.
Shred Diet - меню. 3 день
- 1-й прием пищи: один фрукт (на выбор груша или грейпфрут), омлет на основе 2 яичных белков с добавлением овощей, 1 стакан сока (но не из концентрата). Вы можете выбрать грейпфрут, яблоко, апельсин, морковь, помидор.
- 1-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
- Прием пищи II: протеиновый коктейль (его энергетическая ценность не может превышать 300 ккал), 1 порция овощей, стакан минеральной воды.
- 2-й перекус: любой (но не более 150 ккал)
- 3-й прием пищи: сэндвич с индейкой или курицей (на основе цельнозернового или цельнозернового хлеба с добавлением салата, помидора, 1 ломтика сыра и чайной ложки горчицы), 1 небольшой салат из свежих овощей (так называемый зеленый садовый салат), стакан лимонада
- 3-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
- 4-й прием пищи: порция (120-170 г) индейки без кожи (но не жареной), 1/2 стакана вареного коричневого риса, одна порция овощей, 1 стакан минеральной воды.
Shred Diet - меню. День 4
- 1-й прием пищи: один фрукт (на выбор: груша или грейпфрут), 1 бутерброд с сыром на гриле из цельнозернового или цельнозернового хлеба, 1 стакан сока (но не из концентрата). Вы можете выбрать грейпфрут, яблоко, апельсин, морковь, помидор.
- 1-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
- Прием пищи II: 1 небольшой салат из свежих овощей (так называемый зеленый садовый салат), 1 миска супа, например, из нута (без добавления картофеля, сливок или мяса), стакан минеральной воды.
- 2-й перекус: любой (но не более 150 ккал)
- Прием пищи III: фруктовый смузи или протеиновый коктейль (энергетическая ценность не более 300 ккал), 1 фрукт, 1 стакан лимонада.
- 3-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
- 4-й прием пищи: порция (120-170 г) нежирной несладкой говядины, 1 порция овощей, половина запеченного сладкого картофеля (возможно с добавлением 1 чайной ложки масла), стакан несладкого холодного чая.
Shred Diet - меню. 5 день
- И обед (один фрукт, но другой, чем накануне), 1 небольшая тарелка каши, 1 стакан сока (но не из концентрата). Вы можете выбрать грейпфрут, яблоко, апельсин, морковь, помидор.
- 1-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
- Второй прием пищи: фруктовый смузи или протеиновый коктейль (энергетическая ценность не более 300 ккал), 1 фрукт, 1 стакан минеральной воды.
- 2-й перекус: любой (но не более 150 ккал)
- 3-й прием пищи: 1 небольшой салат из свежих овощей (так называемый зеленый садовый салат), 1 миска супа, например, томатный суп (но без картофеля, сливок или мяса), стакан минеральной воды
- 3-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
- 4-й прием пищи: порция (120-170 г) рыбы (но не жареной), 2 порции овощей, 1 стакан любого сока (но не из концентрата)
- 4-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
Shred Diet - меню. 6 день
- Прием пищи 1: 1 фрукт, 1 миска хлопьев для завтрака без сахара с молоком (обезжиренным или 1% жирности), 1 стакан сока (но не из концентрата), предпочтительно яблочного сока.
- 1-й перекус: любой (но не более 150 ккал)
- Второй прием пищи: фруктовый смузи, 1 фрукт, стакан несладкого миндального молока.
- 2-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
- Прием пищи III: порция (120-170 г) курицы без кожи (но не жареной), 1 порция овощей, 1/2 стакана вареного риса (белого или коричневого), 1 стакан минеральной воды.
- 3-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
- 4-й прием пищи: 1 большой салат (состоящий из 3 стаканов зеленых овощей), 1 стакан вареной фасоли, нута, чечевицы или других бобовых, один стакан любого сока (но не из концентрата).
- 4-й перекус: на выбор, среди прочего: 2 финика, фаршированные миндалем, смесь грецких орехов, изюма и щепотки морской соли или 3 ломтика помидоров со свежим базиликом, сбрызнутые оливковым маслом
Меню Shred Diet: день 7
- 1-й прием пищи: один фрукт (на выбор груша или грейпфрут), омлет на основе 2 яичных белков с добавлением овощей, 1 ломтик цельнозернового или цельнозернового хлеба, 1 стакан сока (но не из концентрата). Вы можете выбрать грейпфрут, яблоко, апельсин, морковь, помидор.
- 1-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
- Прием пищи II: протеиновый коктейль (энергетическая ценность не может превышать 300 ккал), 1 порция овощей, стакан минеральной воды.
- 2-й перекус: любой (но не более 150 ккал)
- 3-й прием пищи: 1 средний салат, 1 стакан разных фруктов, стакан любого сока (но не из концентрата).
- 3-й перекус: любой (но не более 100 ккал)
- 4-й прием пищи: около 140 г рыбы (но не жареной), 2 порции овощей, стакан минеральной воды.
По материалам: Smith I., Shred: революционная диета, Санкт-Петербург Martin's Press, Нью-Йорк, 2013 г.
