Мы покупаем витамины, потому что они должны обеспечивать здоровье, придают силы, защищают от стресса, продлевают молодость. Могут ли поливитаминные препараты заменить натуральные вещества? Когда к ним стоит обращаться? Возможна ли передозировка?
Полки забиты витаминными препаратами. Их можно купить без рецепта не только в аптеке и травяном магазине, но и в супермаркете и на заправке. Они имеют форму таблеток, пастилок, сиропов, гелей, конфет. Некоторые витамины предназначены для детей, некоторые - для пожилых людей, а некоторые - для взрослых. Во многом учитывается пол и физическая активность. Мы охотно тянемся к ним, потому что у нас нет ни времени, ни головы, чтобы вести здоровый образ жизни. Проглотить таблетку намного проще, чем приготовить разнообразную еду или отказаться от кофе, фаст-фуда, курения ... Но это не выход.
Натуральные витамины лучше
Врачи и диетологи напоминают, что витамины и минералы, содержащиеся в пище, самые полезные. При условии минимальной технологической обработки. Свежие овощи и фрукты, крупяные крупы, цельнозерновой хлеб, растительные жиры и рыба - настоящая кладовая ценных питательных веществ. Организм получает больше пользы от витаминов, содержащихся в продуктах питания, чем от их химических аналогов. Это связано с тем, что помимо витаминов и минералов с пищей мы также снабжаем организм другими соединениями, которых нет в таблетках. Одни продлевают срок хранения витаминов, другие способствуют усвоению полезных веществ и даже усиливают их действие. Например, флавоноиды, содержащиеся в цитрусовых, продлевают жизнь «поглотителям свободных радикалов» - витаминам C, A и E. Так что, если вы примете поливитамины, это будет совсем не то же самое, что съесть апельсин. Правильная диета намного безопаснее таблеток. Возможна передозировка синтетических витаминов, что невозможно с натуральными соединениями. Особенно это касается витаминов A, E, D и K, которые растворяются в жирах, а не в воде. Если мы проглотим их натощак, они могут накапливаться в организме и причинить вред.
Но иногда витамины пригодятся
Если правильно питаться, незачем принимать готовые препараты. Однако бывают случаи, когда уровень витаминов и микроэлементов в организме резко падает или потребность резко возрастает. Тогда надо подумать о «дополнительной поддержке».
- Вы все равно едите. Регулярно вместо обеда вы наскоро съедаете гамбургер или в лучшем случае бутерброд. Вы не берете в рот салаты, не любите молоко, и у вас нет времени есть фрукты. Кроме того, вы пьете много кофе и крепкого чая и не отказываетесь себе в бокале вина за ужином.
- О предуборочной. Зимой и ранней весной ощущается нехватка свежих овощей и фруктов. Вы не любите цитрусовые, а по воскресеньям едите квашеную капусту, если не забываете ее купить.Постоянная борьба с инфекциями, отсутствие солнца и гиподинамия снижают иммунитет.
- Вы живете интенсивно. У вас много обязанностей, с которыми вы едва справляетесь: напряженная работа, дом, дети. Вы регулярно занимаетесь спортом, ходите в тренажерный зал, на аэробику или в бассейн.
- В старости. Вы едите все меньше салатов, потому что они вам больно. Даже вареные овощи не годятся. Капуста, цветная капуста и брюссельская капуста вызывают газы и газы. Нельзя есть щавель из-за камней в почках, а с фруктами нужно быть осторожнее, потому что они повышают уровень сахара в крови.
- Выздоровление. Лечение антибиотиками, диарея и низкокалорийная диета могут привести к дефициту витаминов и минералов. Их может не хватать, если вы часто используете слабительные.
Пожалуйста, проверьте перед покупкой
Выберите лучший препарат для себя, используйте его с умом и не дольше нескольких недель. Специалисты предостерегают от постоянного употребления поливитаминов. Вы можете позволить себе принимать добавки время от времени, когда это действительно необходимо.
Прежде чем решиться на покупку, внимательно ознакомьтесь с информацией на упаковке или листовке. Из него вы узнаете, для кого предназначен препарат и каковы противопоказания. Если вы диабетик, откажитесь от сахарных добавок, а при гипертонии - от соли. Больным аллергией следует избегать веществ, которые могут вызывать сенсибилизацию, таких как соя, дрожжи, крахмал, шеллак (полученные из моллюсков). Для ребенка купите жидкость, гель или пастилку. Маленькие дети могут легко подавиться, проглотив даже небольшую таблетку. Если у вас есть большие поливитамины, которые также не проходят через горло или у вас есть проблемы с пищеварительным трактом, выберите сироп, тоник или шипучие таблетки. Жидкие препараты обладают тем преимуществом, что они всасываются быстрее, чем таблетки, поэтому они не нагружают желудок. Если есть выбор, остановите свой выбор на препарате в витой таре из тонированного стекла. Витамины и минералы чувствительны к температуре, свету и влаге, поэтому при длительном хранении в пластиковой коробке они могут потерять свои лечебные свойства. Принимая поливитамины, не принимайте никаких дополнительных витаминных или минеральных добавок. Обычно состав поливитаминных добавок рассчитан на 100% суточная потребность в данном питательном веществе. Если в описании вы видите незнакомое вещество, попросите фармацевта объяснить, что это такое. Некоторые производители, чтобы повысить привлекательность поливитаминов, включают в описание различные загадочные названия общеизвестных ингредиентов (например, они дают большинству витаминов символ B с номером), подвергая пациентов дублированию лекарств. Принимайте поливитамины во время еды или после нее. Таблетки запивать водой. Чай и кофе (и алкоголь) снижают абсорбцию.
Важный
Самостоятельный прием витаминно-минеральных препаратов может быть опасен. Особенно это касается беременных и кормящих женщин, детей и больных. В этой ситуации, прежде чем переходить к какому-либо препарату, нужно проконсультироваться с врачом.
Витаминизированная пища
В магазинах можно найти много продуктов, обогащенных синтетическими витаминами. Их добавляют в соки, фруктовые и овощные напитки (например, витамины Garden Multi-Vitamin 11, Cappy - 7 витаминов). Они содержатся в молоке (например, Bebiko для юниоров с железом и витамином B3) и кашах для малышей (например, Bobo Vita с витаминами C и B1), сухих завтраках (например, Nestle Fitness - 9 витаминов и кальций, Nestle Gold Flakes - 8 витаминов. и железо), маргарин (Delma с витаминами A и D3, Flora Vital - с B6, B12 и фолиевой кислотой), конфеты (Verbena Fit, Multi Vitamin Bonbons). Многие из этих продуктов мы покупаем детям, потому что они полезны для здоровья. Однако стоит помнить, что существует вероятность передозировки и обеспечения малыша более ценными питательными веществами, чем ему необходимо, и это не безразлично для его организма. Одна конфета Vita-C покрывает суточную потребность организма в витамине C, а вся упаковка Nimm 2 обеспечивает почти трехдневную дозу фолиевой кислоты и витаминов группы C, E, PP и B. Ребенок может съесть только три таких леденца в день. С другой стороны, кашу, обогащенную витаминами и микроэлементами, следует давать (после консультации педиатра) ослабленному после инфекций, аллергии и при плохом росте малышу. Питание с дополнительной дозой витаминов или минералов предназначено для людей с нарушенной системой всасывания, истощенных заболеваний или для тех, кто живет в экстремальных условиях (альпинисты, спортсмены). Достигать этого в других ситуациях не имеет смысла.
Не делай этогоПринимать кальций без консультации с врачом не рекомендуется при камнях в почках. Людям с больной печенью не следует переусердствовать с витаминами PP и A. Витамин K может быть опасен для людей, принимающих антикоагулянты, а фосфор и калий - для тех, кто принимает диуретики. Прием витамина B6 в течение длительного времени может снизить эффективность лекарств, используемых для лечения болезни Паркинсона, а также кальция, железа и магния от некоторых антибиотиков.
ежемесячно "Здровие"