Хмель обыкновенный используется не только в производстве пива, но и в медицине, поскольку он обладает многочисленными лечебными свойствами. Хмель - проверенное средство от бессонницы и снотворного. Также это поможет облегчить симптомы менопаузы, боли в корнях и избавиться от перхоти. Проверьте, какими еще свойствами обладает хмель.
Хмель обыкновенный (Humulus lupulus L.) используется в основном при производстве пива. Мало кто знает, что хмель, а точнее шишки хмеля, то есть саженцы хмеля (Они сделали Лупули) и лупулин, липкий желтый порошок, полученный из шишек хмеля, обладают многочисленными лечебными свойствами. Он обязан им в основном веществу под названием ксантогумол - соединению из группы флавоноидов, которое обладает сильными антиоксидантными свойствами (в 4 раза больше, чем витамин С). Кроме того, он помогает бороться с вирусами, грибками и бактериями.
Также проявляет противораковые свойства, в т.ч. индуцирует ферменты, отвечающие за детоксикацию канцерогенов, и подавляет процесс ангиогенеза (образование новых кровеносных сосудов, благодаря которым опухоль поглощает вещества, необходимые для роста).
Оглавление
- Хмель - лечебные свойства и применение
- Хмель - противопоказания
- Настой из шишек хмеля - рецепт
- Хмель - рецепт ополаскивателя от выпадения волос и перхоти
Хмель - лечебные свойства и применение
Хмель может предотвратить развитие рака
Некоторые вещества, содержащиеся в хмеле, могут предотвратить рак, особенно те, развитие которых зависит от уровня эстрогена в организме. Это подтверждается исследованиями с использованием линии клеток рака груди под названием Sk-Br-3.
В эксперименте использовались три вещества, содержащиеся в хмеле - ксантогумол, изоксантогумол (флаванон) и 8-пренилнарингенин (8-PN - также флаванон). Оказалось, что эти соединения подавляют активность ароматазы - фермента, ответственного за синтез эстрогенов.
Кроме того, они инициировали апоптоз (гибель клеток) и уменьшили пролиферацию (пролиферацию) раковых клеток (отчасти из-за недостаточной доступности эстрогена из-за снижения активности ароматазы).
Кроме того, ксантохумол и его окисленное производное - ксантауренол (XAL) - в зависимости от дозы - инициировали гибель клеток рака простаты как при гиперплазии (ДГПЖ-1), так и при злокачественном раке простаты (линия, называемая PC3).
В исследовании in vitro ксантогумол также оказался эффективным в борьбе с В-клеточным лимфоцитарным лейкозом. В этом случае также сообщалось о дозозависимой индукции гибели опухолевых клеток.
Хмель может предотвратить пневмонию
Научные исследования ясно показывают, что экстракт хмеля обладает антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Содержащиеся в нем вещества - лупулоны и ксантогумол - смогли справиться с бактериями, ответственными за образование прыщей, в тестах in vitro. Низкие значения минимальных концентраций этих соединений были сопоставимы с антибиотиками, наиболее часто используемыми для лечения этого недуга (эритромицином и клиндамицином).
Кроме того, лабораторные исследования взаимодействия лупулонов и ксантогумола с некоторыми антибиотиками при подавлении роста микроорганизмов показали положительное взаимодействие соединений хмеля с антибиотиками, такими как полимиксин, тобрамицин и ципрофлоксацин.
Ученые предполагают, что сочетание антибиотикотерапии с экстрактом хмеля может уменьшить количество необходимого антибиотика и, таким образом, снизить риск чувствительности к антибиотикам.
Другие исследования показали, что ксантохумол представляет собой соединение с широким спектром активности против грамположительных бактерий (Streptococcus mutans и золотистый стафилококк), грибы (Trichophyton spp.) и вирусы (вирус простого герпеса 1 и 2 типов, цитомегаловирус, ВИЧ-1). Также было показано, что он сильно подавляет размножение малярийного паразита.
Японские ученые из Медицинского университета Сапорро также утверждают, что еще один компонент хмеля - так называемый альфа-кислоты, называемые гумулонами, являются эффективной защитой от RSV (респираторно-синцитиального вируса), который вызывает респираторные инфекции, включая тяжелые формы бронхита и пневмонии.
Поэтому в последующих исследованиях они планируют разработать не только лекарства, но и различные виды блюд и безалкогольных напитков, содержащие большую дозу хмеля. Они надеются, что это снизит количество случаев простудных заболеваний в осенне-зимний период и нейтрализует вирус RSV.
Хмель может предотвратить кариес
Прицветники хмеля (часть, которая не используется в процессе производства пива) содержат соединения, которые могут помочь в борьбе с кариесом и заболеваниями десен, утверждают ученые из Токийского университета фармации и естественных наук и японского пищевого концерна Asahi Group Holdings, чьи результаты исследование было опубликовано в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии.
Их исследования показывают, что вещества, содержащиеся в прицветниках, подавляют рост бактерий во рту и предотвращают выделение ими определенных токсинов. Ученые утверждают, что на основе прицветников хмеля можно производить зубные пасты или жевательные резинки для лечения зубов.
Может ли хмель предотвратить болезнь Альцгеймера?
Исследователи из Университета Ланьчжоу (Китай) в «Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии» утверждают, что ксантогумол защищает нейроны от повреждений, вызванных окислительным стрессом.
Таким образом, он может предотвратить развитие болезни Праккинсона, болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний, вызванных разрушением нейронов из-за окислительного стресса.
Хмель от бессонницы и снотворного
И шишки хмеля, и лупулин (секреторные железы хмеля) затрудняют передачу раздражителей в нервную систему, подавляют активность коры головного мозга и оказывают успокаивающее действие, особенно на половую сферу. Поэтому в народной медицине экстракт шишек хмеля издавна применяют при состояниях повышенного напряжения, тревожности и нервной гиперактивности.
Кроме того, хмель хорошо подойдет людям, страдающим от проблем с засыпанием, поскольку он также обладает снотворным действием. Стоит знать, что хмель можно сочетать с другими травами, успокаивающими нервы.
Хмель облегчит симптомы менопаузы
Хмель содержит фитоэстрогены - растительные соединения, которые действуют как человеческие эстрогены, - которые используются для облегчения симптомов менопаузы. Фитоэстрогены мягко имитируют натуральные эстрогены и не вызывают побочных эффектов (их прием не увеличивает риск рака груди или рака эндометрия).
Исследования показывают, что экстракты хмеля особенно уменьшают приливы. Таким образом, хмель может быть эффективным дополнением к альтернативному лечению симптомов менопаузы.
Хмель облегчит пищеварение
Хмелевая горечь стимулирует секрецию слюны и желудочного сока, благодаря чему облегчает переваривание и усвоение пищи и повышает аппетит. Поэтому шишки хмеля можно назначать при ослаблении пищеварительных процессов, ишемии или чрезмерном кишечном брожении, а также при метеоризме, отрыжке и других симптомах, указывающих на хронический гастроэнтерит.
Хмель при недугах мочевыделительной системы
Современная фитотерапия рекомендует использовать хмель при недугах мочевыводящей системы. Хмель обладает диастолическим действием - снижает напряжение гладкой мускулатуры сосудов, кишечника и мочевыводящих путей. Кроме того, он обладает легким мочегонным действием.
Хмель при ревматической боли и радикулите
Экстракт шишек хмеля в виде компрессов применяют также при радикулите, ревматических болях, а также при воспалениях кожи и трудно заживающих ранах.
Хмель - противопоказания
Хмель нельзя употреблять одновременно с синтетическими седативными средствами.
Из-за седативного и снотворного действия не рекомендуется употреблять шишки хмеля людьми, управляющими транспортными средствами и работающими с механическими устройствами в движении.
Кроме того, хмель лучше не давать детям до 12 лет, а также беременным и кормящим женщинам (из-за отсутствия достаточных данных о побочных эффектах).
Настой из шишек хмеля - рецепт
Налейте в чашку 1 чайную ложку шишек хмеля (около 0,5 г) и залейте кипятком (150 мл). Настаивать под крышкой 10-15 минут. Затем процедите.
Теплый настой можно пить 2-4 раза в день, особенно перед едой (для улучшения пищеварения) или перед сном (для облегчения засыпания).
Хмель - рецепт ополаскивателя от выпадения волос и перхоти
Состав: 30 г шишек хмеля, 30 г измельченных корней лопуха, 30 г травы хвоща полевого, 80 г измельченных корней мыльнянки и 20 г цветков ромашки.
Приготовление: 1-2 столовые ложки смеси залить 2 стаканами холодной воды и варить под крышкой 15-30 минут, настаивать 15 минут и процедить. Оставшиеся после процеживания травы снова залить 2 стаканами воды и довести до кипения, а после небольшого остывания процедить и добавить 2 стакана теплой воды.
Используйте первый лосьон, чтобы намочить волосы и помассировать кожу головы пальцами, затем подождите 5 минут и смойте водой, полученной из повторного отвара. Это укрепляющее средство от выпадения волос, себореи, перхоти и даже микоза.
Читайте также:
- Валериана (валериана) - действие и применение. Побочные эффекты валерианы
- Мак не только для сна. Лечебные и питательные свойства семян мака
Библиография:
- Мельчарек М., Колодзейчик Ю., Олас Б., Лечебные свойства хмеля (Humulus lupulus L.), «Успехи в фитотерапии» 2010, №4.
- Ожаровский А., Яроневский В., Лекарственные растения и их практическое применение, Издательский институт профсоюзов, Варшава, 1987 г.
