Рыбий жир - лечебные свойства. Как работает рыбий жир?

Рыбий жир обладает множеством полезных для здоровья свойств. Их обнаружили только в 60-х годах прошлого века. Благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот и витаминов А и D, рыбий жир положительно влияет на работу мозга и укрепляет иммунитет организма при осенних и зимних болезнях. Сколько нужно принимать рыбий жир, чтобы ваше тело функционировало?

Тран - это масляный концентрат, полученный из свежей печени атлантической трески или других рыб семейства тресковых.Рыбий жир содержит уникальный состав незаменимых жирных кислот (НЖК) из группы омега-3, включая наиболее важные из них, то есть эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (ДГК), а также омега-6, а также витамины А и D, которые необходимы для правильного функционирования. организм, особенно в период роста.

В 1 капсуле печени трески в среднем содержится 300-1250 МЕ. витамин А, поэтому уже 2 капсулы покрывают суточную потребность в этом витамине (по данным IŻIŻ в Варшаве, у взрослых это около 800 МЕ). То же самое и с витамином D3 - в одной капсуле жира печени трески содержится 30-125 МЕ. витамин D3, а суточная потребность в этом витамине составляет 200 МЕ.

Стоит знать, что рыбий жир часто используется для описания масел, полученных из других видов рыб, например, жир печени акулы или палтуса. Однако термин «рыбий жир» зарезервирован только для жира, полученного из печени трески.

Оглавление

1. Тран - для кого это?
2. Рыбий жир укрепляет иммунную систему.
3. Тран улучшает работу мозга
4. Рыбий жир поддерживает работу кровеносной системы
5. Рыбий жир в профилактике рака
6. Рыбий жир может предотвратить болезни глаз
7. Рыбий жир для крепких костей
8. Рыбий жир питает кожу
9. Тран - передозировка
10. Рыбий жир - противопоказания. Кому не следует принимать масло печени трески?
11. Тран - что выбрать?
12. Рыбий жир - как его использовать?
13. Рыбий жир - можно ли есть рыбу летом?

Тран - для кого это?

Рыбий жир может принимать практически каждый, особенно люди, которые имеют повышенную потребность в этом виде вещества, то есть дети и подростки в период интенсивного роста (полового созревания), ослабленные люди, особенно пожилые, больные и выздоравливающие, а также люди, ведущие стрессовый образ жизни, а также злоупотребляющие алкоголем и курящие сигареты.

Рыбий жир укрепляет иммунную систему.

Ненасыщенные жирные кислоты из группы омега-3 и омега-6 обеспечивают организм строительными блоками для производства противовоспалительных гормонов, которые улучшают работу иммунной системы. В свою очередь, витамин А запечатывает и регенерирует слизистые оболочки, предотвращая проникновение через них патогенных микроорганизмов.

Это особенно важно в осенне-зимний период, когда слизистая дыхательных путей особенно подвержена контакту с вирусами или бактериями. Конечно, добавки - это только один из элементов повышения иммунитета, и их следует сочетать со здоровым питанием и упражнениями.

Однако следует помнить, что рыбий жир и другие витамины нельзя использовать во время антибактериальной терапии, потому что тогда они поддерживают не только ослабленный организм, но и бактерии и вирусы, вызывающие заболевание. Поэтому рыбий жир и другие витамины следует вводить после окончания лечения антибиотиками - только тогда они будут поддерживать процесс регенерации организма.

Тран улучшает работу мозга

Ненасыщенные жирные кислоты из группы омега-3 влияют на формирование и функционирование мозга: они улучшают его кровоснабжение и улучшают поток нервных раздражителей между серым и белым веществом. По этой причине рыбий жир рекомендуется в первую очередь детям, чтобы лучше развиваться и не иметь проблем с памятью и концентрацией, а также пожилым людям, чтобы снизить риск болезни Альцгеймера и деменции.

Интересно, что исследования ученых показали, что женщина, потребляющая во время беременности нужное количество жирных кислот омега-3, рожает более умного и крупного ребенка.

Автор: Time S.A

Используйте удобные онлайн-диеты из Руководства по здоровью, также разработанного для людей, страдающих дефицитом витаминов и микронутриентов. Тщательно подобранный план диеты будет отвечать вашим индивидуальным потребностям в питании. Благодаря им вы вернете здоровье и улучшите самочувствие. Эти диеты разработаны в соответствии с последними рекомендациями и стандартами научно-исследовательских институтов.

Можно ли принимать рыбий жир во время беременности?

Это должен решить лечащий врач. Следует помнить, что максимально допустимая суточная доза витамина А у беременной (с учетом диеты) составляет 5000 МЕ, а его передозировка может привести к поражению плода.

Рыбий жир поддерживает работу кровеносной системы

Незаменимые жирные кислоты, входящие в состав рыбьего жира, снижают концентрацию триглицеридов и «плохого» холестерина (ЛПНП) и повышают концентрацию «хорошего» (ЛПВП) холестерина в крови, тем самым снижая ее свертываемость, предотвращая образование тромбов и, таким образом, - уменьшая есть риск ишемической болезни сердца и атеросклероза. Тран также помогает регулировать высокое кровяное давление. Витамин Е также часто содержится в тростнике, который укрепляет стенки кровеносных сосудов и защищает эритроциты от преждевременного разрушения.

Рыбий жир в профилактике рака

Согласно исследованиям, проведенным учеными из Калифорнийского университета, рыбий жир и, в частности, содержащиеся в нем жирные кислоты омега-3, снижают риск рака груди, яичников и кишечника. Напротив, исследователи из Вашингтонского центра генетики, питания и здоровья считают, что рыбий жир может уменьшить размер и количество опухолей и их склонность к метастазированию.

Также читайте: Омега-диета, или как похудеть, употребляя полезные жиры омега-3.

Рыбий жир может предотвратить болезни глаз

Витамин А может предотвратить заболевания глаз, в том числе: дегенерация желтого пятна, которая является наиболее частой причиной слепоты у взрослых и пожилых людей. Его недостаток также может вызвать амблиопию в сумерках, так называемую куриная слепота, жжение и сухость конъюнктивы и даже изъязвление роговицы.

В свою очередь, омега-3 жирные кислоты являются компонентом сетчатки глаза. Есть подозрение, что дети, которые не едят рыбу, могут быть более подвержены нарушениям зрения. Однако их дефицит в рационе беременной женщины может привести к ретинопатии недоношенных детей (что может даже привести к полной слепоте).

Рыбий жир для крепких костей

Витамин D, содержащийся в неочищенном масле, участвует в балансе кальция и фосфора в организме. Он способствует усвоению кальция и фосфора, а значит - правильному формированию скелета и зубов. Именно поэтому его рекомендуют детям и подросткам в период роста. Тран также используется для профилактики рахита, поскольку он стимулирует процессы регенерации и замедляет разрушение всех тканей (включая хрящевую и эпителиальную ткань), а также при лечении нарушений кальцификации костей. Может предотвратить остеопороз у пожилых людей.

Однако будьте осторожны! Согласно исследованию ученых из Норвежского университета Тронхейма, избыток рыбьего жира может привести к остеопорозу. Все из-за витамина А, высокие дозы которого вызывают истончение костей. Витамин А входит в масло печени трески только во время его производства. Он добавлен для того, чтобы рыбий жир сохранял стойкость благодаря его противогорклым свойствам. Таким образом, в одном продукте содержатся два «враждебных» ингредиента.

Рыбий жир для детей. С какого возраста можно давать детям рыбий жир?

Традиционный рыбий жир можно давать детям старше 4 лет. Однако в аптеках можно найти рыбий жир с фруктовым ароматом, который можно давать маленькими дозами детям с 6-недельного возраста.

Рыбий жир питает кожу

В аптеках также можно приобрести безрецептурную масляную мазь, которую применяют на коже, в основном как средство для заживления ран и на начальной стадии образования пролежней или обморожений. Капсульный препарат особенно рекомендуется женщинам в постменопаузе из-за его питательного действия на кожу: он предотвращает чрезмерный кератоз и сухость кожи (благодаря витамину А).

Тран - передозировка

Рыбий жир следует употреблять только в рекомендованных производителем количествах. Длительное употребление слишком высоких доз рыбьего жира может привести к передозировке витамина А или D. Это приводит к гипервитаминозу, который может проявляться в: потере аппетита, увеличении веса, полиурии, увеличении печени и селезенки, неврологических расстройствах и головных болях.

Рыбий жир - противопоказания. Кому не следует принимать масло печени трески?

Жир из печени рыб не следует принимать людям, страдающим гиперкальциемией и нефролитиазом, а также людям, уже принимающим препараты, содержащие витамины А и D. Его нельзя принимать людям, принимающим сильные антикоагулянты (они могут продлить время кровотечения). Люди с саркоидозом должны проконсультироваться со своим врачом перед использованием рыбьего жира.

Тран - что выбрать?

Выбирая рыбий жир, обратите внимание на этикетку и концентрацию кислот EPA и DHA. Чем он больше, тем лучше рыбий жир. Цена также может быть подсказкой, хотя и не всегда. Рыбий жир в капсулах - лучший выбор. В таком виде рыбий жир не будет окисляться (как в жидкости). Кроме того, масло необходимо охладить и использовать в течение 5-6 недель после открытия.

Рыбий жир - как его использовать?

Взрослым следует принимать рыбий жир 2 раза в день по 2 капсулы во время еды, если врач не назначит иное. Прием рыбьего жира во время еды уменьшит подпрыгивание и чувство отвращения во рту. Чтобы эффект был эффективным, необходимо регулярно употреблять рыбий жир с осени до весны.

Рыбий жир - можно ли есть рыбу летом?

Не рекомендуется летом есть рыбий жир. В рыбьем жире содержится витамин D, и выработка этого витамина летом, под воздействием солнца, значительно увеличивается, и может возникнуть передозировка.

Рекомендуемая статья: