Стоматологи обратят внимание на то, что едят и пьют их пациенты. В рамках празднования Всемирного дня здоровья полости рта (20 марта) организаторы кампании «Польша говорит #aaa!» призвать родителей и опекунов воздерживаться от добавления сахара, в том числе фруктовых сиропов и меда, в еду и закуски в течение первых двух лет жизни ребенка.
Практически каждый второй ребенок в возрасте 3 лет (данные: Мониторинг состояния здоровья полости рта Министерства здравоохранения) в Польше страдает кариесом. Одна из основных причин этого - диетические «ошибки» родителей и опекунов. Сахар в качестве добавки, сахар перед сном и неправильное кормление: натуральное и искусственное, особенно перед сном - вот основные грехи. Такое поведение увеличивает риск раннего детского кариеса, когда ребенку дают сахаросодержащую пищу. И сахар - это не только столовый сахар. Они также содержат сахара: фруктовые сиропы и соки, глюкозно-фруктозные сиропы, сиропы агавы, мед и многие другие. Организаторы кампании «Польша говорит #aaa» призывают ребенка в первые 2 года жизни не добавлять сахар в блюда и закуски ни в каком виде.
- Дети достаточно милые, их не нужно подслащивать. Родители и опекуны должны избегать продуктов и напитков с сахаром, как добавленных производителем, так и ими самими. Это важно, особенно в первые годы жизни, и, безусловно, не только принесет пользу для здоровья, но и будет способствовать развитию полезных для здоровья вкусовых предпочтений. Стоит помнить, что лучший напиток для утоления жажды - это вода.Немногие дети или подростки понимают, что выпивать до 40 граммов (около 8 чайных ложек!) Сахара, одновременно выпивая 355-миллилитровую банку газированного напитка с сахаром. И все же частое употребление таких напитков является одной из причин не только кариеса, но и ожирения у детей и подростков, а следовательно, и риска диабета и сердечных заболеваний. Работы по разрушению завершают кислоты: лимонная, яблочная, угольная, ортофосфорная, а в качестве антиоксиданта - аскорбиновая кислота, которая дополнительно способствует эрозии эмали. В науке нет сомнений - количество и частота потребления сахара важны при кариесе, и эта корреляция сильна. Увеличение потребления сахара на 1 кг на человека в возрасте 12 лет в течение года, в результате чего частота кариеса увеличивается примерно на 1%. - поясняет проф. Дорота Ольчак-Ковальчик, национальный консультант в области детской стоматологии, вице-президент Польского общества детской стоматологии, соучредитель проекта «Мы лечим доярок».
Почему диета с низким содержанием сахара наиболее важна в первые годы жизни ребенка? Стоматологи напоминают, что кариесогенные бактерии появляются во рту с первых зубов. Обычно они исходят от родителей с нелеченным кариесом, обычно от матери. Их транспортировка облегчается целованием ребенка в рот, облизыванием столовых приборов и сосков, несоблюдением гигиены полости рта после кормления перед сном и ночью, а также длительным (после того, как ребенку исполнилось 12 месяцев) и ночным камнем грудью или бутылкой. Отсюда возникла идея создать веб-сайт www.leczymymleczaki.pl в рамках празднования Всемирного дня здоровья полости рта, где были опубликованы практические советы для родителей и опекунов. Все материалы, написанные доступным языком, созданы на основе актуальных рекомендаций научных обществ и групп экспертов. Мы будем учиться у них, в том числе что: кормление младенцев не должно использоваться как успокаивающее средство, перед сном, перед сном или во время сна вы должны только «кормить» водой, не погружать соску в сладкое вещество, употреблять сладости и сладкие напитки только для «особых случаев», мы не храним еду / жидкости кариесогенные вещества во рту, а подслащенные напитки мы пьем через трубочку.
Распад на тарелке
Проф. Маржена Доминик, президент Польского стоматологического общества, не сомневается в том, что здоровье полости рта начинается с тарелки и в стакане. Это в равной степени относится и к детям, и к взрослым.
- Сообщение для взрослых простое. Кариес может превратить сладкую жизнь в чрезвычайно горькую трагедию, но иногда это только начало проблем. Чрезмерное потребление, особенно подслащенных напитков, увеличивает риск ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака. Связь между заболеваниями полости рта и хроническими заболеваниями - это уже научный факт. Вот почему мы призываем стоматологов уделять больше внимания тому, что едят и пьют их пациенты. На вопрос "что мне есть?" Стоит сослаться на действующие пирамиды здорового питания и физической активности, разработанные Институтом питания и питания для детей, взрослых и пожилых людей, - говорит глава крупнейшего стоматологического научного общества, инициатор кампании «Польша говорит #aaa!».
В рамках празднования Всемирного дня здоровья полости рта в этом году стоматологи напоминают, что правильное, кариостатическое питание, а также правильная гигиена полости рта и регулярные посещения стоматолога в сочетании с проведением профилактических процедур являются основой здоровья полости рта. Эффективными средствами гигиены должны быть: зубная паста с фтором, регулярно заменяемые щетки, желательно звуковые или электрические, полоскания, зубная нить, ирригаторы и жевательные резинки без сахара, используемые после еды. Стоматологи также продвигают Европейский кодекс борьбы с раком, 12-й способ оставаться здоровым, и поощряют скрининг на рак полости рта. Уровень смертности от рака губы, рта и горла в Польше намного выше, чем в среднем по странам Европейского Союза.
Стоит знатьВсемирный день здоровья полости рта - самый важный момент в году для общественного обсуждения стоматологической помощи. Кампания «Польша говорит #aaa», реализуемая Польским стоматологическим обществом вместе со своими партнерами, является крупнейшим проектом в стране, вдохновляющим местные инициативы в области здравоохранения. Детские сады, школы, государственные учреждения и медицинские практики активно участвуют в кампании.
Кампания проходила под почетным патронажем, в том числе Уполномоченный по правам детей, Международное отделение Ордена Улыбки и Институт продовольствия и питания. В рамках празднования был подготовлен ряд ценных информационных и обучающих материалов для родителей, опекунов и воспитателей. Главный партнер праздника - Philips Sonicare, а поддерживающие партнеры - производители брендов: Orbit (Mars) и Listerine (Johnson & Johnson). Всемирный день здоровья полости рта в 2007 году был одобрен Всемирной стоматологической федерацией FDI.
