Здравствуйте, у меня анорексия (два года, из которых последние полгода я сидела на диете 300-400 ккал, раньше просто «до тех пор, пока я не превысил тысячу»). Я должен драться с ней, но это так типично: «Я не хочу, но я должен». Три дня назад я весил 38-39 кг / меньше, а мой рост 160 см. Не знаю, как сейчас - третий день подряд удавалось не подниматься по лестнице, и это для меня успех. Я не хочу видеть, что я прибавил в весе. Неделю назад +1 кг (за 2 дня!) Заставил меня сделать разгрузочный день (что, вероятно, побудило мое тело накапливать его еще больше). Я похудела на 0,5 кг, но, наверное, вернулась - так как я снова ем то количество еды, которое типично для здорового человека. Я по очереди ем, плачу и пытаюсь ходить. На самом деле, у меня не хватает дней ни на что большее, на все, что приносит мне удовлетворение. Я пытаюсь двигаться - но какие бы упражнения меня ни преследовали - извините за слово, но только они могут адекватно описать мое состояние - злой, агрессивный, а чувство потраченного времени только усугубляет депрессию. Теперь есть и семейные ссоры из-за того, что не переезжают. И только из-за того, что я не могу заставить себя тренироваться, я внезапно начал есть много калорий после длительного голодания, и мой метаболизм упал, я боюсь эффекта йо-йо. Даже то, что я поправлюсь на несколько килограммов, просто боюсь набрать вес слишком быстро. 0,5 кг в неделю - может, выдержу, но упомянутый выше килограмм двое суток ?! Тем более, что вначале все должно восстанавливаться, энергия, видимо, даже при переходе с 200 ккал на 2000 все равно можно похудеть. У меня назначена встреча с родителями (мне 19) и психиатром, и я наберу вес, достаточный только для восстановления менструации (у меня нет 2-3 месяцев, последние несколько месячных длились полдня). Поэтому врач воздерживается от написания мне направления в больницу, где сразу решат, какой вес мне набрать. Наверное 50 кг. У меня пропали месячные в 42 года - и я надеюсь, что мне не придется принимать намного больше. Так что я сам «пишу себе диету». Отсюда у меня вопросы: как мне есть, чтобы не набрать вес слишком быстро (не могу представить, что бы я почувствовал, если бы мои кости внезапно исчезли)? Насколько серьезно я подвержен риску эффекта йо-йо? И как этого избежать, если я уже не могу заставить себя тренироваться, мне хватит депрессии от прибавки в килограммах? Будет ли любая булочка наказываться большим весом? Можно ли без особых жертв остановить бесконечную фазу набора веса? Если я так думаю, сколько я ел раньше и сколько двигался тогда, я обнаружил, что мой метаболизм был почти идеальным, поскольку науки и компьютера было достаточно, чтобы сжечь съеденные калории. Прошу помощи и прошу прощения за слишком длинное письмо.
Привет Юлия! Вид костей не померкнет в одночасье, но будьте готовы к тому, что из недели в неделю ваше тело будет возвращаться к здоровой, стройной и женственной форме. Не считайте набор веса «набором веса». Вы получите лучше. Есть люди с ИМТ более 25. Вы будете восстанавливать свое тело со скоростью от 0,5 до 1 кг в неделю. То есть, это было бы идеально, но сделать это можно только при поддержке и доверии родственников, психиатра и психолога.
Когда вы видите прибавку в весе, вы будете испытывать душевную боль из-за увеличения веса. Может даже появятся мысли, что ты слаб из-за того, что «толстеешь». Юлька, это не так. Набор веса покажет вашу силу! Дело в том, что вы победите с анорексией. Здесь есть только два варианта: выиграть или умереть. Между ними нет ничего. Вы спрашиваете об эффекте йо-йо. Это происходит у людей с избыточным весом или ожирением, которые сбросили вес и снова набрали вес. У тебя этого не будет. Как я уже писал. Есть хороший шанс, что ты вернешь свое тело.
На сегодняшний день «любая булочка» приведет к увеличению веса. А пока категорически избегайте таких вещей. Все сладкое уходит. Когда ваш мозг чувствует запах сахара, это стимулирует ваш аппетит, и вы снова начинаете бороться и разрушать себя. Тем не менее, я предлагаю не отказываться от углеводов полностью, потому что глюкоза из пищи необходима для работы мозга, эритроцитов и надпочечников. Недостаток глюкозы - прямой путь к кетозу, а затем к кетокоме.
Чтобы набрать вес с умом, избегайте: всех сладостей, всех жареных продуктов, жирных молочных продуктов.
Выбирайте в основном: цельнозерновые - крупы, рис, макароны, хлеб (желательно без пшеницы), полуобезжиренные молочные продукты, мясо птицы и рыба без кожи. Овощные салаты должны быть не менее 3-х цветов и добавить в них столовую ложку оливкового масла. Хотя бы 4 раза в неделю я прошу вас есть разные семена и орехи. Сервировка - это ваша рука.
Прежде чем записывать, как добавлять калории, важная информация: взвешивайте сегодня, следующие взвешивайте только через 7 дней. Если не выдерживаешь, конечно, встань на весы. Однако помните, что не каждый килограмм больше означает более одного килограмма жира. Слишком часто взвешиваясь, вы все время остаетесь в больной зависимости. Доверяйте себе, и даже если через 2 дня их станет больше, не сердитесь на себя. Гордиться собой!
График: до теплотворной способности сегодня + 50 ккал в течение 14 дней. Еще 14 дней до новой калорийности + 100ккал на 7 дней. Затем дополнительно 150 ккал на 7 дней, затем 200 ккал на 14 дней и, наконец, + 250 ккал. Если по истечении этого периода вес не изменился, добавьте еще 50 калорий.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Катажина ПризмонтКатажина Призмонт - диетолог, психиатр, владелица диетического кабинета АТФ. Он специализируется на похудании для взрослых, среди прочего проводит семинары и лекции о мотивации при изменении привычек питания. «Как бороться с искушениями при похудении». Подробнее на
