Головные боли, утомляемость, сонливость, повышенная тяга к сладкому, увеличение массы тела - это лишь некоторые из симптомов, которые могут указывать на резистентность к инсулину, то есть снижение чувствительности организма к инсулину. Это заболевание может привести к диабету 2 типа и другим заболеваниям. По оценкам, 10 миллионов человек страдают инсулинорезистентностью, это на несколько лет опережает диабет, поэтому стоит проверить, что это такое, как диагностировать или исключить. Сделать это можно благодаря «Инсулинорезистентности» Ханны Столиньской-Федорович!
Инсулинорезистентность - сложный процесс. Автор книги «Инсулинорезистентность» в доступной форме дает необходимые знания, помогая лучше понять и понять болезнь. Это значительно облегчает нам принятие изменений, которые необходимо внести в образ жизни и диету, чтобы вернуть равновесие. Мы также узнаем о факторах, способствующих развитию заболевания, например, о факторах окружающей среды (алкоголь, сигареты, стресс) и генетических факторах.
Ханна Столинская-Федорович всесторонне обсуждает диагностику инсулинорезистентности. Ее последняя книга обогащена рисунками и таблицами. С точки зрения диетологии он обсуждает лечение инсулинорезистентности и, что важно, изменения отношения и качества жизни пациента - игнорирование инсулинорезистентности имеет последствия, связанные как с физическим, так и психическим здоровьем - качество жизни. Страх, беспомощность, стресс и даже депрессия.
Для резистентных людей: автор перечисляет наиболее частые проблемы инсулинорезистентности и способы их преодоления. Как изменить свой образ жизни, когда нет времени готовить здоровую пищу? Что делать, если мы не можем отказаться от сладкого? Автор предлагает здоровые компромиссы и решения этих и других проблем.
После самых важных диетических рекомендаций в книге мы найдем 140 рецептов полезных и вкусных блюд, которые помогают бороться с инсулинорезистентностью. Рецепты в виде меню на каждый день и время приема пищи: завтрак, обед, полдник и ужин. В книге также предлагаются полезные десерты, такие как чиа, манго и гранатовый пудинг. Кроме того, здесь представлены рецепты вкусных котлет из индейки и кабачков, паштет из амаранта и запеченных овощей, а также рецепты супов, бургеров, соусов и многое другое.
Книга «Инсулинорезистентность» - отличное предложение как для чтения, так и для приготовления пищи. Предлагаемые автором знания и решения приносят развитие, улучшение качества жизни и разнообразия. Не чувствуя, что мы что-то теряем.
Ханна Столинска-Федорович - клинический диетолог, выпускница Варшавского медицинского университета. Она приобрела профессиональный опыт, в том числе в Институте пищевых продуктов и питания. Она проводит тренинги по питанию для детей и взрослых.
