Всасывание железа при анемии - большая проблема. Анемия развивается, когда организм производит слишком мало эритроцитов. Чаще всего анемия возникает из-за недостатка железа. Иногда мы страдаем от дефицита железа, даже если соблюдаем хорошую диету и принимаем добавки железа. Мы просто недостаточно хорошо его усваиваем. Как улучшить мальабсорбцию железа?
На самом деле анемия не должна на нас влиять, потому что ежедневный рацион поляков дает около 10-20 мг железа, из которых мы усваиваем около 5-10 процентов. Этого достаточно, чтобы избежать анемии, ведь суточная потребность колеблется от 1 до 4 мг в зависимости от возраста и состояния здоровья (больше всего в этом нуждаются беременные женщины).
Организм разумно распоряжается железом. Он циркулирует в крови и переносится белком, называемым трансферрином. Он поставляет железо в костный мозг, где оно необходимо для выработки гемоглобина, белка, наполняющего красные кровяные тельца (эритроциты). Кроме того, у нас есть запасы железа в белках: ферритине и гемосидерине.
Эти запасы хватает на несколько месяцев или даже несколько лет. Однако, если мы не усваиваем железо из пищи, мы истощаем наши запасы железа. Затем врачи говорят о скрытом дефиците железа. В конце концов, кошелек оказывается пустым, и у нас появляются симптомы анемии.
Как узнать о мальабсорбции железа?
Если мы применяем лечение и принимаем добавки железа, а анализ крови и уровень железа в крови не улучшаются, врач, вероятно, назначит кривую абсорбции железа. Мы сдаем кровь натощак, и в лаборатории определяют концентрацию железа. Затем мы получаем препарат, содержащий железо, и медсестра через определенные промежутки времени берет кровь. Определяется концентрация железа в каждой пробе. Если результаты показывают, что, несмотря на прием препарата, содержащего железо, уровень этого элемента в крови не повышается - тогда можно говорить о мальабсорбции железа.
Читайте также: Пагубная анемия: причины и симптомы. Болезнь Аддисона-Бирмера - лечение
Мы рекомендуемАвтор: Time S.A
Помните, что правильно подобранная диета поможет снизить артериальное давление. Воспользуйтесь преимуществами JeszCoLubisz - инновационной диетической системы Руководства по здоровью, и насладитесь индивидуально подобранным планом и постоянной заботой диетолога. Позаботьтесь о своем здоровье и снизьте риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Узнать больше ВажноСимптомы анемии
- слабость,
- легко устаю,
- учащение пульса
- одышка после тренировки,
- головные боли,
- нарушения сна,
- бледность кожи и слизистых оболочек,
- проблемы с концентрацией внимания,
- потеря волос,
- ломкие ногти.
Мальабсорбция железа: причины
Железо всасывается в верхней части тонкого кишечника. По разным причинам (повреждение или нарушение работы ворсинок кишечника, поврежденная слизистая оболочка, отсутствие полезных кишечных бактерий) у нас может быть нарушение всасывания из пищеварительного тракта, и тогда железо просто не попадает в наш кровоток. В этих ситуациях обычно начинают вводить препараты железа. Существует также теория, что молочный белок лактоферрин, благотворно влияя на кишечную флору, улучшает всасывание и, таким образом, улучшает всасывание железа.
Подробнее: Гемоглобин: стандарты для женщин, мужчин и детей, а также для беременных
Как увеличить абсорбцию железа
Иногда могут помочь небольшие изменения в наших привычках и способах приема добавок железа. Всасывание увеличится, если мы будем принимать его натощак или между приемами пищи. Стоит запивать препарат соком цитрусовых, ведь витамин С поддерживает усвоение железа. Также полезны витамины B6, B12 и фолиевая кислота. Во время лечения железом стоит ограничить употребление молока и кисломолочных продуктов, а также мучных изделий и круп. С другой стороны, ешьте больше овощей (особенно листовой зелени и свеклы) и фруктов (фруктоза также способствует усвоению железа) и красного мяса.