Перекрестная аллергия - это тот факт, что у человека, страдающего аллергией на один аллерген (например, пыльцу березы), нежелательные симптомы могут появиться также после контакта с другим аллергеном (например, яблоком). Что такое перекрестная аллергия? Каковы его симптомы? Что такое диагностика и лечение? Какие аллергены перекрестно реагируют? На эти и другие вопросы отвечает эксперт - доктор Зигмунт Новацки, доктор медицинских наук, специалист по детским болезням, аллерголог, преподаватель Польского общества по борьбе с аллергическими заболеваниями.
Оглавление:
- Перекрестная аллергия - что это такое?
- Перекрестная аллергия - когда возникают перекрестные аллергические реакции?
- Таблица наиболее распространенных перекрестно реагирующих аллергенов
- Перекрестная аллергия - симптомы
- Перекрестная аллергия - что есть?
- Таблица перекрестных аллергенов - зерна, мясо и яйца
- Перекрестная аллергия - диагностика. Какие тесты проводить?
- Таблица перекрестных аллергенов - пыльца
- Перекрестная аллергия - лечение
- Таблица перекрестных аллергенов - овощи и фрукты
- Перекрестная аллергия - диета. Что не сочетать друг с другом?
Перекрестная аллергия - это тот факт, что у человека, у которого уже есть аллергия на один аллерген, может развиться побочная реакция после контакта с другим аллергеном. Все из-за структурного сходства химической структуры ингаляционных, контактных и пищевых аллергенов.
Перекрестная аллергия - что это такое?
Известно, что белки, присутствующие в пыльце растений, химически идентичны или очень похожи на некоторые пищевые аллергены.
Следовательно, антитела IgE, вырабатываемые иммунной системой в ответ на контакт с аллергеном, могут не распознавать различия в структуре отдельных антигенов и рассматривать их как одинаковые.
«Ошибочно» они атакуют все похожие белки, что приводит к сосуществованию симптомов аллергии у людей, одновременно гиперчувствительных к пище, ингаляционным и контактным аллергенам (паналлергенам).
Целых 30 процентов. люди с ингаляционной аллергией также страдают аллергией на определенные продукты.
Так в медицине определяют перекрестную аллергию. Классические перекрестные аллергические реакции возникают в основном между пыльцой растений и некоторыми фруктами и овощами (например, береза-яблоко-морковь; полынь-арбуз-сельдерей) и обычно беспокоят пациентов с симптомами аллергического ринита и бронхиальной астмы.
Американские ученые открыли новый тип перекрестной аллергии на красное мясо и клещей. Может развиваться до 5 процентов. люди, укушенные этим паукообразным.
Симптомы перекрестной аллергии также могут вызвать:
- неродственные виды растений (например, бук-береза-лещина-граб)
- латекс и фрукты (банан, киви, авокадо, каштан)
- клещи домашней пыли и морепродукты (крабы, креветки, устрицы)
- свиная и кошачья шерсть
- коровье молоко и молоко других млекопитающих (например, коз, овец)
- курица и другие яйца, например, перепелиные, утки, индейки, цесарки или даже страусы
Перекрестная аллергия - когда возникают перекрестные аллергические реакции?
- Явление перекрестной аллергии обусловлено строением так называемой «Основные антигены, распознаваемые иммунной системой человека и стимулирующие синтез специфических антител asIgE», - объясняет доктор Зигмунт Новацки, доктор медицинских наук, специалист по детским болезням, аллерголог и лектор Польского общества по борьбе с аллергическими заболеваниями.
Перекрестная реакция весьма вероятна, когда гомология (т.е. сходство) белковых последовательностей в структуре так называемого основных антигенов достигает 70 процентов. Со значениями, не превышающими 50 процентов. перекрестная реакция очень редка.
В 1976 году было обнаружено, что профилины, белки, широко распространенные в царстве растений (сходство 70-80%), являются «мостом между пищевой и ингаляционной аллергией».
Они несут ответственность за перекрестные аллергические реакции на линии: пыльца березы / полынь-сельдерей-специи или трава-сельдерей-пыльца моркови. Точно так же перекрестные реакции латекса с бананом, ананасом, сельдереем или паприкой объясняются наличием в них профилина. При объяснении, что такое перекрестная аллергия, также следует упомянуть белки-переносчики липидов.
Они скрываются за перекрестными реакциями между неродственными овощами и фруктами (например, персиком, сливой, яблоками, вишней, кукурузой, брокколи, петрушкой) и между ними и ячменем, пшеницей, соевыми бобами и орехами. В этом случае сенсибилизация может происходить пероральным путем, что не обязательно связано с аллергией на пыльцу.
Стоит знать
Автор: Sandoz
партнерский материал
Nasometin Control борется с стойкими симптомами аллергии: насморком, заложенностью носа, чиханием и зудом в глазах и носу.
Назометин Контроль - это препарат в форме назального спрея, который можно купить без рецепта. Эффект от его эксплуатации сохраняется до 24 часов! Препарат не вызывает сонливости и выпускается в удобном флаконе с аппликатором, поэтому его всегда можно носить с собой. Попробуйте Nasometin Control и держите аллергию под контролем! 1)
Узнать большеТаблица наиболее распространенных перекрестно реагирующих аллергенов
| Береза | бук, дуб, ольха, ясень, лещина, каштан, оливковое дерево, тополь, злаки / злаки, полынь, ромашка, косточковые (яблоко, груша, слива, персик), банан, киви, личи, манго, апельсин, морковь (сырая ), картофель (сырой), сельдерей, соя, помидор (сырой), анис, карри, перец, перец, тмин, кориандр, орехи, латекс |
| Полынь | береза, оливковое дерево, травы / злаки, амброзия, ромашка, пиретрум (маргарита), подсолнечник, косточковые (яблоко, груша, слива, персик), киви, манго, горох, морковь (сырая), сельдерей, помидоры (сырые), анис, карри, укроп, перец, перец, тмин, кориандр, арахис и другие орехи, латекс |
| Латекс | береза, травы / злаки, полынь, амброзия, косточковые (слива, персик), банан, киви, манго, дыня, папайя, авокадо, картофель (сырой), сельдерей, помидор (сырой), арахис, каштан, фикус |
| Сельдерей | береза, травы / злаки, полынь, амброзия, косточковые (яблоко, груша), манго, дыня, огурец, морковь (сырые), помидоры (сырые), укроп, перец, перец, тмин, кориандр, латекс |
| Травы / злаки | береза, ясень, оливковое дерево, рапс, полынь, подсолнечник, косточковые (яблоко, груша, слива, персик), киви, дыня, сельдерей, помидор (сырые), лук, мука (рожь, пшеница, овес), рис, латекс |
Перекрестная аллергия - симптомы
С учетом формы заболевания, которым является перекрестная аллергия, клинические симптомы этого заболевания могут быть чрезвычайно разнообразными, но чаще всего оно проявляется нарушениями со стороны дыхательной системы:
- ринит
- кашель
- приступы одышки
и пищеварительная система:
- боль в животе
- понос
- тошнота
- рвота
Если симптомы беспокоят людей с одновременной ингаляционной и пищевой аллергией, они обычно проявляются через 15-30 минут после употребления свежих фруктов и овощей.
У людей с аллергией на пыльцу после употребления в пищу перекрестно реагирующих фруктов и / или овощей, так называемая синдром оральной аллергии (ОАС). Его симптомы:
- зуд
- выпечка
- покалывание в горле
- отек губ и / или неба и / или языка
- Аллергические перекрестные реакции также могут вызывать кожные симптомы, такие как крапивница, эритема или обострение изменений в течении атопического дерматита. С другой стороны, у пациентов, одновременно страдающих бронхиальной астмой, существует риск появления острых системных, опасных для жизни симптомов, - утверждает аллерголог.
Перекрестная аллергия - что есть?
- Пациенты с перекрестной аллергией могут есть приготовленные или запеченные фрукты / овощи и должны остерегаться сырых. Однако в случае аллергенов, таких как молоко или пшеница, тепловой обработки недостаточно. Это потому, что аллергены могут иметь как линейные эпитопы (фрагменты аллергена, которые соединяются с антителами), устойчивые к теплу, так и конформационные эпитопы, чувствительные к нему, объясняет специалист-аллерголог.
Таблица перекрестных аллергенов - зерна, мясо и яйца
| аллерген | перекрестно реагирующие аллергены |
| арахис | полынь, косточковые (слива, персик), горох, соя, помидоры (сырые), латекс |
| орехи (другое) | береза, лещина, полынь, косточковые (слива, персик) киви, мука (рожь, пшеница, овес), кунжут, мак |
| съедобный каштан | латекс |
| мука (ржаная, пшеничная, овсяная) | травы / злаки, киви, орехи, рис, кунжут, мак |
| рис | травы / зерна, мука (рожь, пшеница, овес) |
| кунжут | киви, орехи, мука (рожь, пшеница, овес) |
| мак | киви, орехи, мука (рожь, пшеница, овес) |
| моллюски | клещи домашней пыли |
| свинина | кошачий мех |
| куриное яйцо | латекс |
| горох | полынь, арахис |
Перекрестная аллергия - диагностика. Какие тесты проводить?
Несмотря на развитие медицинских знаний, врачи все еще не могут с уверенностью сказать, разовьется ли у данного пациента перекрестная аллергия. Можно только определить вероятность такой реакции.
В случае синдрома оральной аллергии ключом к диагностике этого заболевания является связь между аллергией на аллергены, передающиеся по воздуху, и аллергией на пищевые компоненты, вызывающие симптомы.
Люди, страдающие аллергией на латекс, также могут иметь аллергию на:
- береза
- я был
- травы / зерна
- амброзия
- косточковые (слива, персик)
- бананы
- киви
- манго
- дыни
- папайя
- авокадо
- картофель (сырой)
- сельдерей
- помидор (сырой)
- арахис
- съедобные каштаны
- В случае других синдромов диагностические проблемы в значительной степени связаны с разнообразием потребляемых пищевых продуктов, преобладанием уже обработанных пищевых продуктов (что значительно влияет на вариабельность сенсибилизирующей способности), а также с условиями хранения пищевых продуктов и добавленных консервантов, загустителей, подкислителей и стабилизаторов. , эмульгаторы и антиоксиданты, - поясняет доктор Новацки.
Также читайте: Консерванты, красители, улучшители - ограничьте химические добавки в пище.
Диагностика заболевания еще более затрудняется тем, что у медицины нет достаточно надежного теста с необходимой специфичностью и чувствительностью, чтобы однозначно указать и / или предсказать такую реакцию.
Следовательно, диагностика классической перекрестной реакции основана на исследовании с использованием рекомбинантных аллергенов и новых диагностических методов, таких как, например, ImmunoCAP ISAC (Immuno Solid-Phase AlleroChip).
- Хотя этот метод является точным диагностическим ориентиром, к сожалению, он требует дороговизны обследования, что является существенным ограничением, - подчеркивает врач.
Таблица перекрестных аллергенов - пыльца
| аллерген | перекрестно реагирующие аллергены |
| бук | береза, ольха, лещина |
| ольха | береза, бук, лещина |
| ясень | береза, сирень, олива, злаки / злаки, амброзия |
| без | ясень, оливковое дерево |
| лещина | береза, бук, дуб, ольха, орехи |
| каштан | полынь |
| тополь | ива |
| ива | тополь |
| изнасилование | береза, травы / злаки |
| амброзия | ясень, полынь, ромашка, косточковые (яблоки, груши) дыня, сельдерей, латекс |
| ромашка (также в чае и лекарствах) | травы / злаки, береза, полынь, амброзия |
| хризантема (маргаритка) | полынь, подсолнечник |
| подсолнечник (также зерна) | оливковое дерево, травы / злаки, полынь, пиретрум |
| оливковое дерево | береза, ясень, сирень, полынь трава / злаки, подсолнечник |
Читайте также: Календарь пыльцы растений
Перекрестная аллергия - лечение
Ключевым компонентом терапии перекрестной аллергии является, конечно же, избегание возбудителя заболевания (если он указан). Примером такой процедуры является элиминационная диета. Однако его не следует употреблять «на всякий случай», а следует исключить любые пищевые продукты, когда симптомы заболевания наблюдаются сразу после употребления.
Ваш врач может также посоветовать вам принимать антигистаминные препараты, которые блокируют активность гистамина - вещества, опосредующего течение аллергической реакции.
Стоит помнить, что новейшие препараты этой группы (то есть второго поколения - например, фексофенадин, дезлоратадин или одно из самых современных веществ - биластин, борются с симптомами аллергического ринита, аллергического конъюнктивита и кожными симптомами, такими как крапивница, а после перорального применения - до 26 лет). ч.) не обладают кардиотоксическим действием и не нарушают психомоторные функции.
Таким эффектом обладают антигистаминные препараты первого поколения (например, антазолин, клемастин, прометазин). Эти препараты - в зависимости от рекомендаций врача - следует принимать постоянно или от случая к случаю в случае появления симптомов.
Если ваши симптомы ухудшатся, ваш врач может решить использовать стероидную терапию. Глюкокортикостероиды при аллергии можно вводить перорально или внутривенно. В связи с тем, что их применение связано с довольно многочисленными побочными эффектами, в лечение также были введены ингаляционные глюкокортикостероиды - вводимые непосредственно в бронхи или, например, интраназально, в дозах, в тысячи раз меньших, чем пероральные. В результате побочные эффекты не ощущаются пациентом.
Одним из методов лечения перекрестной аллергии также является специфическая иммунотерапия. Он заключается в регулярном приеме аллергенов (изначально сенсибилизирующих - например, пыльцы березы) в минимальной дозе, которая не вызывает симптомов аллергии, но постепенно иммунизирует организм к ее воздействию. Это позволяет отказаться от постоянного применения лекарств и наконец вздохнуть с облегчением.
Читайте также:
Эффективные препараты от аллергии
Рецептурные препараты от аллергии: виды и применение
Таблица перекрестных аллергенов - овощи и фрукты
| аллерген | перекрестно реагирующие аллергены |
| косточковые (яблоко, груша) | береза, злаки / злаки, полынь, амброзия, косточковые (слива, персик), картофель (сырой), сельдерей, помидор (сырой) |
| косточковые (слива, персик) | береза, злаки / злаки, полынь, латекс косточковые (яблоко, груша), арахис (арахис) и другие орехи |
| банан | береза, киви, дыня, авокадо, латекс |
| киви | береза, трава / злаки, полынь, банан, авокадо, орехи, мука, кунжут, мак, латекс |
| личи | береза |
| манго | береза, полынь, морковь (сырая), сельдерей |
| дыня | травы / злаки, амброзия, банан, огурец, морковь (сырая), сельдерей, латекс |
| оранжевый | береза |
| папайя | латекс |
| авокадо | банан, киви, латекс |
| огурец | дыня, морковь (сырая), сельдерей |
| морковь (сырая) | береза, полынь, манго, дыня, огурец, сельдерей |
| картофель (сырой) | береза, косточковые (яблоко, груша), помидор (сырой), латекс |
| помидор (сырой) | береза, злаки / злаки, полынь, косточковые (яблоко, груша), картофель (сырой), сельдерей, арахис, латекс |
| лук | травы / зерна |
| перец | береза, полынь, сельдерей |
Перекрестная аллергия - диета. Что не сочетать друг с другом?
Источник: x-news / Dzień Dobry TVN
Читайте также:
- Аллергия - симптомы, виды, лечение
- Аллергия при вдыхании: причины, симптомы и лечение
- Пищевая аллергия: причины. Список продуктов, вызывающих пищевую аллергию
- Контактная аллергия у детей: причины, симптомы, лечение
- Кожная аллергия: как бороться с аллергией
- Аллергия или простуда? Как отличить простуду от аллергии?
Назометин Контроль 50 мкг / действие назальный спрей, суспензия.
Состав: Каждый спрей содержит отмеренную дозу 50 мкг мометазона фуроата (в виде моногидрата мометазона фуроата). Препарат содержит 0,02 мг / доза бензалкония хлорида.
Показания: лечение симптомов сезонного аллергического ринита, диагностированного врачом у взрослых в возрасте 18 лет и старше.
Противопоказания: повышенная чувствительность к действующему веществу или любому из вспомогательных веществ; нелеченная местная инфекция слизистой оболочки носа (например, герпес); недавняя операция на носу или травма носа (до заживления, поскольку кортикостероиды препятствуют заживлению ран).
Владелец торговой лицензии: Sandoz GmbH, Biochemiestrasse 10, A-6250 Kundl, Austria.
Рекламное лицо: Sandoz Polska Sp. z o.o., ул. Доманевская 50C, 02 672 Варшава, тел. 22 209 70 00, www.sandoz.pl.
Перед применением прочтите брошюру, которая содержит показания, противопоказания, данные о побочных эффектах и дозировке, а также информацию о применении лекарственного средства, или проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом, поскольку каждый препарат, применяемый неправильно, представляет угрозу для вашей жизни или здоровья.
