Соответствующее поведение магазина во время пандемии

Главный санитарный врач дал рекомендации работникам продуктовых магазинов. Может ли коронавирус распространяться через пищу? Как должен вести себя покупатель в магазине, чтобы не подвергать себя и персонал ненужной угрозе вирусной эпидемии?

Для просмотра этого видео включите JavaScript и рассмотрите возможность обновления до веб-браузера, поддерживающего видео HTML5.

Может ли коронавирус распространяться через пищу?

Нет - по крайней мере, этому пока нет доказательств. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) 9 марта 2020 года опубликовало, что, согласно имеющимся данным, нет никаких доказательств того, что пища может быть источником или промежуточным звеном передачи вируса SARS COV-2.

Однако это не означает, что вирус не может выжить на предметах, к которым мы прикасаемся в магазине. При совершении покупок следует соблюдать надлежащую гигиену - не брать руки в рот, ничего не пробовать, дезинфицировать руки сразу после выхода из магазина. Платежной картой тоже лучше расплачиваться, чем наличными - на деньгах много вирусов и бактерий.

Если вирус обнаружен в пищевых продуктах, он будет уничтожен путем их соответствующей обработки - например, 30 минут при 60 градусах Цельсия.

Коронавирус на еде?

Коронавирусы передаются через контакт от человека к человеку (прямой), то есть через контакт с выделениями инфицированного человека (капельным путем, а также калом и мочой).

Также возможна передача вируса косвенным путем, то есть через контакт с поверхностями с выделениями инфицированного человека (при чихании или кашле, поэтому так важно прикрывать рот и нос).

К счастью, вирус можно смыть с поверхности дезинфицирующими средствами.

Рекомендации для сотрудников магазина

ВОЗ дала специальные рекомендации для работников пищевой промышленности. Работники магазина обязаны мыть руки:

• Перед началом работы;
• Перед контактом с пищей, предназначенной для непосредственного употребления, приготовленной, запеченной, жареной;
• После обработки или контакта с сырыми, необработанными продуктами питания;
• После обращения с отходами / мусором;
• По окончании процедур очистки / дезинфекции;
• После посещения туалета;
• После кашля, чихания, сморкания;
• После еды, питья или курения;
• После контакта с деньгами.

Рекомендации покупателям

Покупатели продуктовых магазинов должны не забывать соблюдать безопасную дистанцию ​​между собой. Рекомендуется минимум 1 метр! Кроме того, вы должны соблюдать гигиену при кашле и чихании, не брать руки в рот и расплачиваться кредитной картой, а не наличными.

Скачайте плакат и помогите соседу!

Негигиенично выбирать и прикасаться к продуктам, предназначенным для употребления в пищу без мытья и термической обработки (например, хлеба, булочек, кондитерских изделий). Также нельзя кашлять или чихать рядом с этими продуктами.

Дома немедленно вымойте руки. Продукция должна пройти соответствующую термическую обработку и стирку. Следует мыть руки, кухонные принадлежности, столешницы, доски.

По возможности избегайте очередей, толпы и долгих покупок.

Поведение в пекарне

Клиенты должны стоять в очереди к стойке с достаточным пространством. В идеале, в небольшой пекарне должен быть один человек, остальные должны ждать снаружи. Должно быть сохранено достаточное пространство.

#TotalAntiCoronavirus

Мы развиваем наш веб-сайт, показывая рекламу.

Блокируя рекламу, вы не позволяете нам создавать ценный контент.

Отключите AdBlock и обновите страницу.

Поход к ветеринару?

Нет! И физиотерапевты, и медицинские специалисты просят клиентов подождать их приема. Это касается и посещения ветеринарных кабинетов.

В случае очереди вам следует подождать снаружи, но приходить только тогда, когда этого требует ситуация. Дегельминтизация или забор крови могут подождать во время пандемии.

Также можно позвонить ветеринару с просьбой о телепортации - тогда мы узнаем, можно ли приехать в клинику. Однако больным людям с видимыми симптомами инфекций дыхательных путей туда не стоит.