Березовый сок богат многими витаминами и минеральными солями, поэтому его следует употреблять людям, желающим восполнить дефицит полезных веществ в организме и укрепить свой иммунитет. Попробуйте вкусные рецепты березового сока.
Вы можете купить березовый сок в магазине экологически чистых продуктов или извлечь его самостоятельно из ствола дерева. В последнем случае наберитесь терпения, ведь березовый сок долго стекает. Проще всего получить сок из ствола березы. Тогда вам следует:
- просверлить в стволе дерева отверстие на несколько сантиметров,
- вставить пластиковую трубку,
- другой конец трубки опустить в емкость, в которую будет стекать сок,
- после наполнения сосуда закройте ямку в дереве садовой пастой.
Полученный таким образом березовый сок следует хранить в холодильнике не более 2-3 дней.
Как пить березовые соки?
Лучше всего охлаждать березовые соки. Их никогда нельзя оставлять на солнце, так как высокие температуры и ультрафиолетовые лучи снижают содержание ценных питательных веществ.
Читайте также: Детокс сока. Соки для очищения организма Быстрая диета, очищающая от токсинов - меню Травяные смеси для очищения организмаРецепт березового сока с лимоном
Способ приготовления: пол-литра березового сока смешать с пол-литра свежевыжатого лимонного сока.
Комбинация этих двух самых эффективных детоксифицирующих агентов позволит нам быстро улучшить обменные процессы. Лимонно-березовый сок - один из важнейших продуктов в очищающей диете.
Как получить березовый сок?
Рецепт березового сока с яблоком
Состав: 4 крупных яблока, 500 мл березового сока.
Способ приготовления: получить свежий яблочный сок проще всего с помощью соковыжималки. Очищенное и нарезанное яблоко также можно пропустить через мясорубку с мелкой сеткой или просто натереть на терке. Полученную массу переложить в кастрюлю и залить стаканом воды. Варить 30 минут. кипятить. Слейте сок через ситечко. Остудить и, возможно, добавить сахар по вкусу. Смешать с березовым соком.
Этот сок буквально «вытрет» из нашего организма все шлаки, улучшит перистальтику кишечника и улучшит работу желудка. Все благодаря клетчатке, которая улучшает пищеварение и регулирует бактериальную флору в желудке.
Рецепт березового сока с малиной
Состав: 300 кусочков малины и 600 мл березового сока.
Способ приготовления: малину выложить в небольшую кастрюлю, залить 1/4 стакана воды и залить 1 столовой ложкой сахара. Накройте кастрюлю крышкой и тушите около 30 минут. Затем процедите сок через сито с мелкими отверстиями и дайте ему остыть. Полученный сок смешать с березовым соком.
Березовый сок с малиной предназначен для людей с ослабленным иммунитетом. Малиновый сок, как и березовый сок, является богатым источником витамина С и помогает бороться с весенними простудными заболеваниями и аллергией.
Рекомендуемая статья:
Березовый сок - лечебные свойстваРекомендуемая статья:
Детоксикация организма БЕРЕЗОВЫМ СОКОМ. Рецепт очищающего средства