Бариатрическая хирургия помогает людям с ожирением похудеть. После процедуры пациент может потерять до 90 процентов. лишняя масса тела. Чтобы сохранить этот эффект на долгие годы, ему необходимо изменить диету перед операцией. Доктор Мелисса Маджумдар, специалист по питанию в Центре метаболической и бариатрической хирургии Бригама в Бостоне (США), дает советы о том, как применять новые диетические правила.
Кому нужна бариатрическая хирургия?Бариатрические операции выполняются людям с ожирением III стадии (так называемое патологическое ожирение), с индексом массы тела (ИМТ) 40 и более, а также людям с ожирением второй степени (ИМТ 35+) и заболеваниями, которые являются осложнениями ожирения. такие как, например, диабет 2 типа, гипертония, остеоартрит. В Польше проводятся четыре типа таких операций: бандажирование желудка, обходной желудочный анастомоз, обходной желудочный анастомоз и мини-обходной желудочный анастомоз. Стоимость лечения возмещается Национальным фондом здравоохранения и проводится примерно в 30 больницах. Ежегодно мы проводим от 2000 до 3000 бариатрических операций. В Польше около 2 миллионов человек с ожирением (II и III степени) нуждаются в этом методе лечения.
Бариатрическая хирургия - это не «лекарство от ожирения». Благодаря бариатрической хирургии пациент может снизить массу тела (до 90% лишнего веса), но само ожирение не вылечит. Пациент также должен знать, что после бариатрической операции необходимо полностью изменить свой рацион. Поэтому перед тем, как ожирению предстоит операция, его проконсультируют с диетологом, чтобы он перед процедурой представил новые правила питания. И все это для того, чтобы ей было легче адаптироваться к новым требованиям к питанию после операции и сохранить ее эффекты на долгие годы.
Рекомендации по питанию для так называемых Бариатрические пациенты, то есть люди до и после бариатрических операций, различаются в деталях от страны к стране. Однако есть ряд общих рекомендаций. Их представляет доктор Мелисса Маджумдар, специалист по питанию в Центре метаболической и бариатрической хирургии "Brigham Health" в Бостоне (США), которая также работает в Американской коалиции действий против ожирения (OAC) *.
Диета перед бариатрической операцией: знаете ли вы, почему вы едите?
Бариатрическая хирургия - это не операция на головном мозге. Во время операции хирург сожмет ваш живот и удалит или отключит его часть, вырабатывающую грелин, гормон, который посылает в мозг сигнал голода. Но это не значит, что вы не будете думать о еде и почувствуете голод или голод. Так почему ты ешь? Вы едите, потому что голодны и хотите обеспечить свое тело питательными веществами? А может вы едите стресс, скуку, плохие эмоции? А может вы едите по привычке? Хирургия не изменит причины, по которым вы едите или что вы едите. Итак, начните выстраивать новые правила питания перед процедурой, чтобы питаться с умом. Проконсультируйтесь с диетологом, который составит план питания с учетом ваших индивидуальных потребностей, и психологом, который поможет вам понять, почему вы едите.
Диета перед бариатрической операцией: преодолевайте стресс, но не с помощью еды.
У каждого из нас есть свои методы борьбы с эмоциональным напряжением и нервами. Один из них ест, но есть и другие, например, вязание крючком, вязание, прогулки, садоводство, рисование картин и т. Д. Перед операцией подготовьте список таких «непищевых» методов, чтобы «снять стресс», и используйте их, если вы просто хотите есть вне установленного времени приема пищи.
Диета перед бариатрической операцией: ешьте регулярно.
После бариатрической операции вы будете есть каждые 3-4 часа. Это будут небольшие порции. Те, которые умещаются в одной горстке. Быстро перейти на этот вид питания бывает сложно, поэтому начните делать это до процедуры. Качество еды тоже важно. После операции с использованием многих ингредиентов (например, сахара, жиров) и продуктов (например, газированных напитков, продуктов с консервантами, вздутых овощей) вам придется отказаться. Сделайте это перед процедурой и уточните у диетолога список новых продуктов и блюд.
Диета перед бариатрической операцией: тщательно пережевывайте пищу.
Делайте это очень медленно и осторожно. После операции ваш желудок по-другому переваривает пищу. Он не будет смешивать пищу, и в нем также будет меньше ферментов и желудочного сока для ее переваривания. Следовательно, вы должны усвоить, что в желудок нужно «давать» пищу, которая должна быть как можно более натерта, измельчена зубами. После операции проглатывание слишком большого укуса может вызвать рвоту.
Диета перед бариатрической операцией: пейте много воды.
Всегда держите при себе бутылку негазированной воды (!) И пейте ее маленькими глотками каждые несколько минут. Вот как вы будете пить после бариатрической операции. Вы не сможете выпить чашку чая или стакан сока в несколько глотков. При подготовке к операции пейте не во время еды, а примерно через 30 минут после еды. Это одно из главных правил питания после операции. Ваш уменьшенный желудок не может вместить пищу и воду. А питье жидкости чрезвычайно важно, потому что обезвоживание - одно из самых распространенных послеоперационных осложнений.
Диета перед бариатрической операцией: придерживайтесь плана.
Не делайте перерывов в новом графике кормления. Управляйте внезапными позывами к еде, вызванными вашим аппетитом. После операции вы не сможете себе этого позволить. Так что перед процедурой лучше нести ответственность перед собой, перед врачами и специалистами. Ведение предоперационного и послеоперационного режима также поможет вам вести дневник, в котором вы будете отслеживать: питание, размер порций, калории, текущий вес, физическую активность (включая упражнения) и свои эмоции.
* Подготовлено на основе собственных материалов и текста с сайта: www.obesityaction.org
Poradnikzdrowie.pl поддерживает безопасное лечение и достойную жизнь людей, страдающих ожирением.
Эта статья не содержит материалов, дискриминирующих или клеймящих людей, страдающих ожирением.
-czyli-zioo-ycia---leczy-czy-szkodzi.jpg)
