Что выбрать для питья - минеральную воду, столовую воду, напиток или сок?

Чтобы не попасть в ловушку шоппинга, познакомьтесь со всеми подиумами производителей напитков и маркетологов, которые пытаются успешно продавать питьевые товары - столовую воду, минеральную воду, напитки, соки или нектары. Покупая питьевую воду, всегда проверяйте источник, из которого она поступает, и сок - содержит ли она искусственные ароматизаторы, консерванты или красители.

Что выбрать, если на полках магазинов такой большой и разнообразный выбор, а красочная упаковка выглядит так привлекательно. Узнайте о проверенных способах маркетологов рекламировать напитки и убеждать потребителей в том, что их напиток стоит покупать.

Вода: что вы найдете на этикетке

Покупая минеральную воду (из глубокой скважины) или родниковую воду (из защищенного подземного водозабора), убедитесь, что производитель указывает на этикетке город, из которого поступает вода, номер разрешения на производство и точное содержание минералов.

Информация о «смешанной минеральной воде» свидетельствует о том, что она была получена путем смешивания в постоянных пропорциях природных минеральных вод с различным химическим составом. Минеральную воду легко спутать со столовой водой, то есть с обычной водой, подаваемой населению, проживающему в данной местности, с добавлением родниковой или минеральной воды или искусственно минерализованной воды, поэтому ее лучше не покупать.

Важны все рекомендации и сертификаты, подтверждающие систематический лабораторный контроль на отдельных этапах сбора и разлива воды (например, PZH, международная система безопасности здоровья HACCP или менеджмент качества ISO 9001). Воды низкой и средней минерализации с низким содержанием натрия подходят для ежедневного питья. Высокоминерализованную воду можно пить только время от времени, не посоветовавшись с врачом. Питьевая лечебная вода требует абсолютной консультации.

Также прочтите: Можно ли передозировать воду?

Откройте для себя полезные свойства выжатого сока

Напиток, сок или нектар?

Нет никаких ограничений на напитки. Большинство из них содержат всего 3-5 процентов. фрукты или вообще без них, ароматизаторы, красители, консерванты и искусственные подсластители.

Выбирайте продукты с четким названием бренда, такие как апельсиновый сок (нектар) или апельсиновый и мандариновый сок (нектар), или мультифруктовые или мульти-овощные продукты - если ингредиентов более 3. Минимальное содержание фруктов должно быть выставлено на видном месте, а продукт был подслащен. Текст «не содержит консервантов» - это маркетинговый трюк, потому что никакой сок (нектар) не должен их содержать. Напитки лучше не покупать, так как в них много сахара и различных добавок.

Сок должен быть 85-100 процентов. состоят из фруктов. Если он содержит более 15 г / л сахара, на упаковке должно быть указано, что он подслащенный (содержание сахара не может превышать 150 г / л). Допускается лимонная кислота (до 3 г / л), но фруктовый сок не должен содержать одновременно сахар и подкисляющие вещества. С другой стороны, овощные соки можно заправлять сахаром (медом), солью, травами и лимонной кислотой. Все они могут быть обогащены витаминами, но использование искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов запрещено.
Нектар должен содержать минимум 25-50 процентов. фрукты. Вы можете добавить в него больше сахара (до 200 г / л), а также подсластители и подкислители одновременно. Но, как и в соках, в них не должно быть никаких искусственных добавок.

ежемесячно "Здровие"