Разрушаем мифы: МИЛОСЕРДИЕ не улучшает работу МОЗГА

Гинкго не улучшает работу мозга. Оказалось, что гинкго, который рекламировали как чудодейственное средство, не помог. Плацебо лучше! Фруктоза, содержащаяся во фруктах, также не является идеальным средством для запоминания.

Оказывается, в науке определенных вещей тоже нет. То, что вчера считалось абсолютной, неоспоримой правдой, сегодня может оказаться просто мифом. Так было со шпинатом. Детей, особенно страдающих анемией, давали им в течение многих лет из-за высокого содержания в них железа. Между тем последующие научные исследования показали, что железа в шпинате мало, всего 2,8 мг на 100 г. Это не значит, что шпинат - бесполезный овощ, напротив, в нем много других ценных для здоровья веществ, но не железа.

Обязательно прочтите: Диета, богатая железом

Из-за железа шпинат был возведен на пьедестал только в результате ошибки лаборанта, который не поставил здесь запятую ... А сколько еще таких ошибок можно найти в науке? Конечно много.

Гинкго не влияет на мозг

Похожая история с гинкго билоба (Гинкго билоба) также называют японским. Более 5000 лет назад это растение стало известно в китайской медицине как панацея от мозга. Его рекламировали как чудо-усилитель мозга и усилитель памяти, особенно у пожилых людей.

Обязательно прочтите: Диета наизусть

Эксперименты на животных должны были показать, что содержащиеся в нем флавоноиды положительно влияют на эластичность кровеносных сосудов головного мозга, увеличивают кровоснабжение мозга и «выводят» свободные радикалы из организма. Напротив, гинкголиды, еще один компонент этого растения, помогают предотвратить образование тромбов.
Более того, экстракты гинкго должны были бороться со многими другими симптомами старости, такими как перепады настроения, усталость и нарушение внимания. В некоторых отчетах была информация, что у зрелых мужчин гинкго может действовать как женьшень, который почти как виагра. Доказано, что он обладает способностью улучшать функции эндокринной системы, особенно работу половых гормонов, которые, как известно, с возрастом ослабевают.
Вот и сюрприз! Американские ученые из Университета Питтсбурга снова взяли гинкго под увеличительное стекло (вероятно, они предложили шпинат ...). В течение шести лет они внимательно наблюдали за шестью тысячами человек, которым в соответствующих дозах вводили препараты гинкго. В то же время другая группа, тоже шесть тысяч, получила плацебо. И оказалось, что гинкго не обладает свойствами, способствующими развитию мозга. Кроме того, исследования показали, что во многих случаях плацебо было более полезным для мозга!
Так почему такая ошибка? Ученые объясняют это так: «Невозможно обобщить, что гинкго полезно для мозговых процессов, потому что это не так. Да, полезные изменения могут произойти, но только у некоторых людей. Мы выясним, какие из них, мы пока не знаем. И еще: эти положительные эффекты недолговечны. Также стоит знать, что некоторые люди, принимающие препараты из этого растения, могут испытывать побочные эффекты, такие как головные боли, расстройства пищеварения, что должно быть противопоказанием к терапии.

Гинкго билоба - свойства

А фруктоза может ослабить мозг

Фруктоза, обычно содержащаяся во фруктах и ​​меде - простой сахар, также известный как фруктовый сахар, также не улучшает память. Это отличное питательное вещество, хорошо и быстро усваиваемое тканями. Фруктоза была известна как вещество, оказывающее чрезвычайно благотворное влияние на сердце и мозг, стимулируя их работать лучше.

Обязательно прочтите: Способы хорошо запомнить

Ученые из Университета Джорджии не отрицают эти полезные свойства, но доказывают, что это не совсем так. Ну, в этом случае все зависит от количества. Небольшая и употребляемая в наиболее натуральном, необработанном виде, фруктоза значительно улучшает работу мозга и сердца. Но при чрезмерном употреблении он имеет противоположный эффект, он ослабляет когнитивные функции, в том числе память и работу сердца. Наибольший вред может нанести фруктоза, добавляемая в качестве подсластителя в напитки и продукты с высокой степенью обработки. И таких продуктов следует избегать прежде всего, хотя сладкие фрукты (бананы, виноград) тоже нужно есть умеренно. Избыток фруктозы в организме может улучшить работу мозга, но ненадолго.