Второй этап диеты Аткинса начинается через 14 дней после первого этапа. Меню на втором этапе диеты Аткинса не отличается от меню на предыдущем этапе, но позволяет постепенно увеличивать количество углеводов, делая дневное меню немного богаче.
Второй шаг в диете Аткинса заключается в том, что ваше меню становится богаче, добавляя 5 граммов углеводов каждую неделю на каждую последующую неделю диеты, пока вы не перестанете худеть. Обычно это продолжается до тех пор, пока у вас не останется около 2-5 килограммов, чтобы сбросить их. Примечание: если нововведения вызывают увеличение веса или повышают аппетит, от них следует отказаться.
Диета Аткинса: дополнительные углеводы на II стадии
Теперь вы можете постепенно добавлять к списку продуктов, разрешенных на первом этапе диеты Аткинса:
- белый сыр
- крахмалистые овощи
- фрукты
- бобовые
- цельнозерновые продукты
Второй этап диеты Аткинса: примерное меню
- завтрак: яичница с беконом, ветчиной или колбасой, кофе без кофеина или травяной чай
- 2-й завтрак: куриный бульон
- обед: жареный цыпленок, небольшая порция салата, минеральная вода без газа
- послеобеденный чай: куриные колбаски кабанос
- ужин: паштет из куриной печени, стейк, салат с соусом винегрет, сливки взбитые без добавления сахара
Дополнительные 5 граммов углеводов, которые вы можете потреблять на втором этапе диеты Аткинса, содержатся в следующих продуктах:
- 12,5 дкг моцареллы или белого сыра
- полстакана творога
- полстакана помады
