Я готовлю овощи на пару, а затем посыпаю их панировочными сухарями. Соответствует ли это принципам рационального питания? Какие панировочные сухари самые лучшие?
Если вы, кроме панировочных сухарей, съедите 5 порций крупы (крупы, крупы, хлеб, макроны), то это по правилам. Конечно, я предположил, что вы не добавляли масло в панировочные сухари. Я настоятельно не рекомендую этого делать. Из-за сырья, используемого при производстве, мы различаем много видов панировочных сухарей. Наиболее распространены:
Ясна - классический сорт; сделанный из измельчения пшеничного булочки с кожурой. Он лучше всего подходит для панировки и выпечки тортов, так как имеет наименьшую склонность к подгоранию. После замачивания он становится липким.
Белый - свойства очень близки к свету; он формируется путем растирания пшеничного рулета изнутри - без кожицы.
Красный - из корочки хорошо пропеченного хлеба, не очень липкий, поэтому не подходит для панировочных сухарей.
Из ржаного хлеба - не подходит для панировочных сухарей, так как он легко пригорает.
Из бисквитного печенья - хорош в качестве приманки благодаря сладости и липкости.
Кроме того, в настоящее время в продаже имеются панировочные сухари с ароматизаторами, такими как чеснок или перец чили. Кроме того, вы также можете получить панировочные сухари без глютена (обычно из рисовой муки) и без глютена с низким содержанием белка.
Помните, что ответ нашего специалиста информативен и не заменяет визит к врачу.
Катажина ПризмонтКатажина Призмонт - диетолог, психиатр, владелица диетического кабинета АТФ. Он специализируется на похудании для взрослых, среди прочего проводит семинары и лекции о мотивации при изменении привычек питания. «Как бороться с искушениями при похудении». Подробнее на www.katarzynapryzmont.pl
